Startseite » Gesundes Essen » Die Vorteile von Açai

    Die Vorteile von Açai

    Açai, eine in Mittel- und Südamerika beheimatete Palme, produziert rotviolette Beeren, die Heidelbeeren und Preiselbeeren ähneln. Açai-Beeren haben ein reiches, schokoladenartiges Aroma und sind in jüngster Zeit in Mengen von Nahrungsergänzungsmitteln und Säften aufgetaucht..

    In Brasilien verwenden Ureinwohner Açai-Beeren, um Hauterkrankungen zu heilen, und trinken Açai-Samen-Tee, um Fieber zu lindern. Einheimische Brasilianer haben auch lange gekochte Zubereitungen der Açai-Wurzel verwendet, um Erkrankungen zu behandeln, die von Menstruationsschmerzen bis zu Diabetes reichen.

    Vorteile von Açai

    In den letzten Jahren haben Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln damit begonnen, Açai als Hauptquelle für Antioxidantien (Substanzen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen) zu vermarkten. Tatsächlich wurden 2008 in den USA 53 neue açai-haltige Produkte eingeführt. Im selben Jahr wurden mehr als 106 Millionen US-Dollar an Produkten mit Açai als Hauptbestandteil verkauft.

    Açai-Befürworter behaupten, dass die "Superfrucht" zehnmal mehr Antioxidantien als rote Trauben enthält und eine bemerkenswerte Synergie von Aminosäuren, essentiellen Fettsäuren und Ballaststoffen liefert. Laut den Befürwortern von Açai ist Açai aufgrund seines Nährwertprofils ein wirksamer Schutz gegen Herzkrankheiten, Krebs, Verdauungsprobleme, Allergien und Autoimmunerkrankungen. Einige Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln schlagen auch vor, dass Açai den Gewichtsverlust fördert.

    Die Wissenschaft auf Açai

    Obwohl die Forschung gezeigt hat, dass Açai in der Tat reich an Antioxidantien ist, haben nur sehr wenige Studien die Auswirkungen der Frucht auf den Menschen getestet. Unter diesen am Menschen durchgeführten Studien befindet sich eine Studie aus dem Jahr 2008, an der nur 12 Personen teilnahmen. Die wichtigste Erkenntnis war, dass Açai tatsächlich vom menschlichen Körper aufgenommen werden kann, wenn er als Saft oder Fruchtfleisch verzehrt wird.

    In Reagenzglasstudien haben Wissenschaftler unterdessen gezeigt, dass çai-Extrakte den Tod von Krebszellen auslösen und Entzündungen lindern können. Bis jedoch Studien am Menschen diese Ergebnisse reproduzieren können, sollte Açai nicht als todsicherer Krebsbekämpfer oder entzündungshemmender Wirkstoff angesehen werden.

    Andere Lebensmittel reich an Antioxidantien

    Durch eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln können Sie die Aufnahme von Antioxidantien mit Nahrungsmitteln erheblich steigern, ohne sich auf unzureichend untersuchte Nahrungsergänzungsmittel verlassen zu müssen.

    Finden Sie die besten Nahrungsquellen für Antioxidantien heraus.

    Vorbehalte

    Aufgrund mangelnder Forschung ist wenig über die Sicherheit der Verwendung von Açai-Nahrungsergänzungsmitteln bekannt. Es ist wichtig zu bedenken, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend ungeregelt sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen liefern, die von der angegebenen Menge für jedes Kraut abweichen. In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie Metallen kontaminiert sein. Auch die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Patienten mit Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme wurde nicht untersucht. Lesen Sie weiter über die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln.

    Verwenden von Açai für die Gesundheit

    Aufgrund der begrenzten Forschung ist es zu früh, Açai-Präparate zur Behandlung jeder Krankheit zu empfehlen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Erkrankung und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardversorgung schwerwiegende Folgen haben kann. Wenn Sie erwägen, Açai-Präparate für gesundheitliche Zwecke zu verwenden, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.