Die gesundheitlichen Vorteile von Resveratrol
Resveratrol ist eine natürlich vorkommende Polyphenolverbindung, die in Rotwein, roten oder violetten Trauben, einigen Beeren und dunkler Schokolade enthalten ist. Resveratrol wurde als potenzielles Heilmittel für eine Reihe von altersbedingten Erkrankungen angepriesen, darunter Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs und Alzheimer.
Resveratrol soll auch zu dem "französischen Paradoxon" beitragen - der Beobachtung, dass in Frankreich lebende Menschen dazu neigen, viel Käse, Butter und andere fetthaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen, aber nur eine geringe Häufigkeit von Herzerkrankungen aufweisen. Es wurde festgestellt, dass der Konsum der Verbindung eine kalorienreduzierte Diät imitiert, die nach Studien eine Rolle bei der Langlebigkeit spielen und chronische Entzündungen im Körper verringern kann.
Nutzen für die Gesundheit
Ein Großteil der Forschung, die auf die Vorteile hinweist, erfolgte in Labor- oder Tierversuchen. Bisher hat die Forschung zur Wirksamkeit von Resveratrol beim Menschen zu gemischten Ergebnissen geführt. Hier einige wichtige Ergebnisse der Studie:
Herz Gesundheit
Für eine Rezension veröffentlicht in Klinische Ernährung Im Jahr 2015 analysierten die Forscher sechs zuvor veröffentlichte Studien zu den Auswirkungen von Resveratrol auf den Blutdruck und kamen zu dem Schluss, dass Resveratrol den Blutdruck nicht signifikant senkte. Es wurde jedoch festgestellt, dass höhere Resveratrol-Dosen (über 150 mg pro Tag) den systolischen Blutdruck signifikant senken (die höchste Zahl bei einer Blutdruckmessung)..
Eine weitere Rezension, veröffentlicht im Internationale Zeitschrift für Kardiologie im Jahr 2015 die Wirksamkeit von Resveratrol auf kardiovaskuläre Risikofaktoren untersucht. Nach der Analyse von 10 zuvor veröffentlichten Studien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass die Analyse keinen Nutzen einer Resveratrol-Supplementierung für Risikofaktoren für Herzkrankheiten nahe legt, einschließlich des Gesamtcholesterinspiegels, des LDL-Cholesterins, der Triglyceride, des Blutdrucks und des C-reaktiven Proteins (eines Blutproteins, das wird ausgelöst, wenn eine Entzündung vorliegt, auch bei Herzerkrankungen).
Altern
Es gibt Hinweise darauf, dass Resveratrol das Leben möglicherweise nicht verlängert, wie Untersuchungen von Menschen in der Toskana belegen, die eine resveratrolreiche Ernährung aus Nahrungsquellen wie Rotwein zu sich nehmen. In einer Studie veröffentlicht in JAMA Innere Medizin Im Jahr 2014 wurden 783 Männer und Frauen im Alter von 65 Jahren oder älter von 1998 bis 2009 beobachtet. Während dieser Zeit änderte die Einnahme von Rotwein (gemessen am Urinspiegel der Resveratrol - Metaboliten) nichts an der Wahrscheinlichkeit, aus irgendeinem Grund zu sterben Inzidenz von Herzkrankheiten oder Krebs oder Marker für Entzündungen.
Krebs
Eine Reihe von vorläufigen Studien deuten darauf hin, dass Resveratrol möglicherweise krebsbekämpfend wirkt. In einer Tierstudie von 2016 unterdrückte beispielsweise Resveratrol das Nachwachsen von Ovarialtumoren nach einer Chemotherapie. Veröffentlicht in Krebs, Die Studie ergab, dass Resveratrol die Aufnahme von Glukose durch Krebszellen hemmt (viele Krebszellen sind auf Glukose als Energiequelle angewiesen)..
Trotz dieser Ergebnisse zeigten die Daten aus den begrenzten klinischen Studien am Menschen inkonsistente Ergebnisse, und die American Cancer Society warnt davor, dass randomisierte klinische Studien erforderlich sind, um die krebsbekämpfenden Wirkungen von Resveratrol zu bestätigen. Es gibt auch Bedenken, dass Resveratrol den Östrogenspiegel und andere Hormone beeinflussen könnte.
Mögliche Nebenwirkungen
Über die Sicherheit der Langzeit- oder Hochdosisanwendung von Resveratrol ist wenig bekannt.
Da Resveratrol östrogenähnliche Eigenschaften haben kann, empfehlen einige medizinische Experten, dass Menschen mit hormonsensitiven Krebserkrankungen (einschließlich Brust-, Eierstock- oder Gebärmutterkrebs), schwangere Frauen und Kinder die Einnahme von Resveratrol vermeiden.
Darüber hinaus kann Resveratrol mit Blutverdünnern wie Warfarin, Aspirin und Ibuprofen interagieren, was das Blutungsrisiko erhöhen kann.
Einer Studie zufolge war eine hochdosierte Resveratrol-Supplementierung mit Fieber, reduzierten Blutzellen und verringertem Blutdruck verbunden.
Es gibt Bedenken, dass hohe Dosen von Resveratrol-Präparaten bei manchen Menschen zu Nierenproblemen führen könnten.
Dosierung und Zubereitung
Es gibt keine empfohlene Dosis oder Einnahme von Resveratrol. Eine Überprüfung der Studien ergab jedoch, dass "niedrige Dosen von Resveratrol die Gesundheit vor verschiedenen Arten von Krankheiten schützen, während hohe Dosen von Resveratrol die Gesundheit schädigen können".
In der Forschung haben Wissenschaftler je nach Untersuchungsgebiet unterschiedliche Dosierungen verwendet. Zum Beispiel wurden 250-1000 mg täglich für bis zu drei Monate in einer Studie verwendet, in der die Beziehung zwischen Resveratrol und Diabetes untersucht wurde. In einer anderen Studie, in der die Rolle des Wirkstoffs bei der Behandlung von Heuschnupfen untersucht wurde, wurden zwei Sprays eines 0,1-prozentigen Resveratrol-Nasensprays bis zu vier Wochen lang dreimal täglich in jedes Nasenloch gesprüht.
Wonach schauen
Seit der erstmaligen Beschreibung der Verbindung im Jahr 1992 wurde Resveratrol auf seine vielbeschworenen Vorteile für Gehirn, Herz und Lebensdauer hin untersucht. Jüngste Forschungsergebnisse bezweifeln jedoch, dass Resveratrol-Präparate Ihnen dabei helfen können, länger zu leben oder Ihr Herzrisiko zu senken Krankheit oder Krebs.
Wenn Sie sich fragen, ob ein tägliches Glas Rotwein oder ein Stück dunkler Schokolade Ihre Gesundheit verbessert, stellen einige Forscher fest, dass der Verzehr von Rotwein, dunkler Schokolade und einigen Beeren Entzündungen verringert und herzgesunde Vorteile hat. und legen nahe, dass andere Verbindungen in diesen Lebensmitteln zu diesen Vorteilen beitragen können.
Es ist jedoch unmöglich, an die in Studien aus Nahrungsquellen verwendeten Dosen heranzukommen. Viele der Studien haben eine Dosis von etwa 100 mg oder mehr Resveratrol verwendet, während ein 5-Unzen-Glas Rotwein nur etwa 1 mg Resveratrol enthält.
Es ist wichtig zu wissen, dass eine Erhöhung der Rotweinaufnahme mit einem Kompromiss einhergeht. Zu viel Konsum kann das Risiko für Bluthochdruck, Leberschäden, Übergewicht und einige Formen von Krebs erhöhen.
Versuchen Sie, Lebensmittel wie Trauben, Himbeeren, Pflaumen, Blaubeeren, Preiselbeeren, Traubentomaten und Granatapfel (die alle reich an Resveratrol und einer Reihe von Antioxidantien und Nährstoffen sind) zu sich zu nehmen, um Ihren Alkoholkonsum zu steigern..
Neben Nahrungsquellen kommt Resveratrol auch in japanischem Knöterich vor (Polypodium cuspidatum), Traubenkernextrakt, Cissus quadrangularis und weiße Maulbeere (Morus alba).
Trans-Resveratrol ist eine Form von Resveratrol, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln vorkommt. Befürworter behaupten oft, dass Trans-Resveratrol die stabilste Form von Resveratrol ist.
Pterostilben ist eine Verbindung, die mit Resveratrol verwandt ist.
Wenn Sie immer noch über die Verwendung von Resveratrol-Präparaten nachdenken, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme Ihrer Präparate beginnen, um die Vor- und Nachteile abzuwägen und zu besprechen, ob sie für Sie geeignet sind.
