Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin B12

Vitamin B12 ist ein essentielles Vitamin, das hilft, den Stoffwechsel in Schach zu halten. B12 kommt in vielen Lebensmitteln vor, insbesondere in tierischen Produkten.

Vitamin B12 ist auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich und ist an der Regulation des Stoffwechsels, der Bildung roter Blutkörperchen und der Aufrechterhaltung des Zentralnervensystems beteiligt. Vitamin B12 ist auch für die ordnungsgemäße Funktion und Entwicklung des Gehirns erforderlich.

Nutzen für die Gesundheit

Vitamin B12 soll bei vielen gesundheitlichen Problemen helfen. Untersuchungen haben beispielsweise ergeben, dass Vitamin B12 Ihr Sehvermögen im Alter erhalten, Herzkrankheiten bekämpfen, die Heilung von Schlaganfällen unterstützen und die Abwehr einiger Krebsarten verbessern kann.

Andere angebliche Anwendungen sind die Verbesserung der Stimmung, die Steigerung der Energie, die Verbesserung des Gedächtnisses, die Stimulierung des Immunsystems, die Förderung eines gesunden Schlafs und die Verlangsamung des Alterungsprozesses.

Bisher fehlt es an wissenschaftlicher Unterstützung für die Behauptung, dass B12 über den täglichen Bedarf hinaus jeden Gesundheitszustand behandeln kann. Hier sehen Sie einige der durchgeführten Studien.

Ekzem

Wenn Vitamin B12 auf die Haut aufgetragen wird, kann es bei der Bekämpfung von Ekzemen helfen. Für eine Studie von 2004 aus dem British Journal of Dermatology, Die Forscher teilten 49 Ekzempatienten eine achtwöchige zweimal tägliche Behandlung mit einem Placebo oder einer Creme mit Vitamin B12 zu. Am Ende der Studie hatten diejenigen, die die Vitamin B12-Creme verwendeten, eine stärkere Abnahme des Schweregrads ihres Ekzems festgestellt (im Vergleich zu denen, die die Placebo-Creme verwendeten)..

Herzkrankheit

Die Einnahme von Vitamin B12 kann Homocystein senken (eine Aminosäure, von der angenommen wird, dass sie das Risiko für Herzerkrankungen erhöht, wenn sie in erhöhten Konzentrationen vorliegt). Laut einem Bericht von 2000 Seminare in Thrombose und Hämostase, Eine tägliche Supplementation mit 0,5 bis 5 mg Folsäure und etwa 0,5 mg Vitamin B12 kann den Homocysteinspiegel signifikant senken.

Krebs

Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass Vitamin B12 vor einigen Krebsarten schützen kann. In einer Studie von 2003 aus Krebsursachen & Kontrolle, Zum Beispiel untersuchten Wissenschaftler die Ernährungsgewohnheiten von 214 Frauen mit zervikaler Dysplasie. (Ein Zustand, der durch abnormale Veränderungen in den Zellen auf der Oberfläche des Gebärmutterhalses gekennzeichnet ist. Zervixdysplasie kann zu Gebärmutterhalskrebs führen, wenn sie nicht behandelt wird.) Die Autoren der Studie analysierten ihre Ergebnisse und stellten fest, dass Frauen, die Vitamin B12-Präparate verwenden und eine hohe Zufuhr von Vitamin B12 haben Folsäure, Riboflavin und Thiamin können mit geringerer Wahrscheinlichkeit Gebärmutterhalskrebs entwickeln.

Vitamin B12-Mangel

Es wurde gezeigt, dass Injektionen von Vitamin B12 bei der Bekämpfung von B12-Mangel wirksam sind. Vitamin-B12-Mangel tritt am häufigsten bei Erwachsenen über 50, Vegetariern, Veganern, Personen mit Magen-Darm-Operationen und Personen mit Verdauungsstörungen (wie Zöliakie und Morbus Crohn) auf..

Anzeichen eines Vitamin-B12-Mangels sind Anämie, Gleichgewichtsverlust, Taubheitsgefühl oder Kribbeln in Armen und Beinen sowie Schwäche.

Nebenwirkungen

Obwohl Vitamin B12 wahrscheinlich für die meisten Menschen sicher ist, wenn es in angemessenen Mengen eingenommen wird, kann es bestimmte Nebenwirkungen wie Durchfall, Blutgerinnsel, Juckreiz und schwere allergische Reaktionen hervorrufen. Darüber hinaus kann die Kombination von Vitamin B12 mit Chloramphenicol (einem Antibiotikum) schädliche Auswirkungen haben.

Vitamin B12 sollte von Menschen mit Leberkrankheit (einer Art von Augenkrankheit) vermieden werden. Vitamin B12 kann bei Einnahme durch Leberkranke den Sehnerv schädigen und möglicherweise zur Erblindung beitragen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass die Selbstbehandlung einer Erkrankung und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardversorgung schwerwiegende Folgen haben kann.

Dosierung und Zubereitung

Die empfohlene Tagesdosis für Vitamin B12 beträgt 2,4 µg / Tag für Personen ab 14 Jahren. Wenn Sie befürchten, dass Sie nicht genug Vitamin B12 aus der Nahrung erhalten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Verwendung von Vitamin B12-Nahrungsergänzungsmitteln. Die für Sie geeignete Zusatzdosis kann von Faktoren wie Alter, Geschlecht und Krankengeschichte abhängen.

Wonach schauen

Sie können genug Vitamin B12 erhalten, indem Sie Nahrungsmittel konsumieren, die diesen wichtigen Mikronährstoff enthalten. Um sich mit Vitamin B12 zu füllen, sollten Sie die folgenden Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen:

Verstärktes Getreide (1,5 bis 6 µg pro Portion)
Wilde Regenbogenforelle (5,4 µg pro 3-Unzen-Portion)
Rotlachs (4,8 µg pro 3-Unzen-Portion)
Joghurt (1,4 µg pro Tasse)
Weißer Thunfisch (1 µg pro 3 Unzen Portion)
Milch (0,9 µg pro Tasse)
Eier (0,6 µg pro Ei)
Gebratenes Hähnchen (0,3 µg pro halbe Brust)

Wenn Sie sich für eine Ergänzung entscheiden, können Sie Vitamin B12 in Pillen- oder Kapselform einnehmen. Ein flüssiger Extrakt ist ebenfalls erhältlich.

Vitamin B12 ist auch in einer Creme zur topischen Anwendung erhältlich. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Form von Vitamin B12 verwenden, um Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse zu erfüllen.

Vitamin B12-Injektionen

Vitamin-B12-Injektionen werden in der Regel zur Behandlung von Vitamin-B12-Mangel bei Personen angewendet, die Probleme mit der Aufnahme des Vitamins haben (z. B. Personen mit Verdauungsstörungen). Obwohl einige Befürworter vermuten, dass Vitamin-B12-Injektionen auch zur Gewichtsreduktion beitragen können, gibt es keine Belege für diese Behauptung.

Wenn Sie die Verwendung von Vitamin B12 in Betracht ziehen (oder befürchten, dass Sie nicht genug B12 in Ihrer täglichen Ernährung erhalten), sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um eine korrekte Diagnose zu erhalten, und besprechen Sie dann, ob Sie ein Ergänzungsmittel oder ein Medikament einnehmen Diätänderung ist für Sie angebracht.