Kann das Essen von Walnüssen helfen, Ihr Cholesterin zu senken?

Walnüsse sind nicht nur zum Kochen gut - sie sind gesunde Nüsse, die auch Ihrem Herzen helfen können.
Die Food and Drug Administration (FDA) erkannte die cholesterinsenkenden Eigenschaften von Walnüssen an und akzeptierte im März 2004 eine Petition der California Walnut Commission, um die gesundheitsbezogene Angabe aufzulisten, dass Walnüsse zur Senkung des Cholesterinspiegels auf Produktetiketten beitragen können.
Die Entdeckung der Vorteile von Walnüssen beruht auf zahlreichen klinischen Studien, die von verschiedenen Forschungseinrichtungen auf der ganzen Welt durchgeführt wurden. Die Ergebnisse zeigen, dass der Verzehr von Walnüssen bei der Senkung des Cholesterinspiegels von Vorteil ist.
Walnüsse sind auch für die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen und Entzündungen bekannt.

Walnüsse sind herzgesund

Walnüsse zeigen herzgesunde Vorteile aufgrund des Vorhandenseins hoher Mengen an Omega-3-Fettsäuren und Phytosterolen.

• Omega-3-Fettsäuren senken den Triglyceridspiegel und den LDL-Spiegel leicht (Lipoproteine ​​mit niedriger Dichte, auch als schlechtes Cholesterin bekannt). Tatsächlich enthalten Walnüsse die höchste Menge an Omega-3-Fettsäuren in 1 Unze Nüssen (d. H. Eine Handvoll) im Vergleich zu anderen Nüssen (2,5 g Omega-3-Fettsäuren gegenüber weniger als 0,5 g in anderen Nüssen)..
• Phytosterine scheinen den LDL-Cholesterinspiegel leicht zu senken, jedoch ist der Mechanismus, durch den sie dies tun, nicht vollständig bekannt. 

Walnüsse enthalten nicht nur herzgesunde Zutaten, sondern auch eine Fülle anderer Nährstoffe, darunter Vitamin E, die B-Vitamine, Ballaststoffe und verschiedene Mineralien.

Senken Sie Ihren Cholesterinspiegel mit Walnüssen

Viele Studien zu Walnüssen legen nahe, dass Sie nur eine Handvoll Walnüsse pro Tag verzehren müssen, um die cholesterinsenkenden Vorteile dieser Baumnüsse zu nutzen.
Die FDA ist mit dieser gesundheitsbezogenen Angabe einverstanden, die auf jeder Tüte Walnüsse, die Sie kaufen, enthalten ist, und die folgende Aussage enthält: "Unterstützende, aber nicht schlüssige Untersuchungen zeigen, dass 1,5 Unzen Walnüsse pro Tag als Teil eines niedrigen Gehaltes an gesättigten Fettsäuren und niedrigem Cholesterinspiegel verzehrt werden Eine Diät, die nicht zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führt, kann das Risiko einer koronaren Herzerkrankung verringern. Informationen zum Fett- und Kaloriengehalt finden Sie in den Nährwertangaben. "

Der Beweis Walnüsse senken den Cholesterinspiegel

Viele Studien belegen die Nützlichkeit von Walnüssen bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Einige der wichtigsten sind:

• Die erste Studie, in der die Vorteile von Walnüssen untersucht wurden, wurde 1993 von der Loma Linda University durchgeführt. Diese Studie ergab, dass eine kontrollierte Diät mit Walnüssen den LDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zur von der American Heart Association hergestellten Step One-Diät signifikant senkte. Die kontrollierte Diät war eine modifizierte Version der Step-One-Diät, mit der Ausnahme, dass Walnüsse den Fettsäureanteil in der Diät ersetzten.
• Eine Harvard-Studie, in der die Vorteile von Nüssen dargelegt wurden, kam zu dem Schluss, dass ein hoher Nusskonsum das Risiko eines plötzlichen Herztodes im Jahr 2002 senkte. Darüber hinaus haben viele Studien die Vorteile des Verzehrs von Walnüssen und anderen Omega-3-Fettsäuren enthaltenden Lebensmitteln aufgeklärt Der Verzehr hoher Mengen dieser Produkte verringerte das Risiko von Schlaganfällen und Verstopfungen der Arterien.

Das Fazit ist, dass Walnüsse ein gesunder Snack sind, der mit wichtigen Nährstoffen gefüllt ist, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel und Ihr Herz gesund zu halten. Es ist erstaunlich, dass die meisten Studien gezeigt haben, dass es nur eine Handvoll täglich dauert, um diesen positiven Effekt zu erzielen.