Früchte, die Herzkrankheiten bekämpfen

Wenn Sie das nächste Mal im Lebensmittelgeschäft sind, suchen Sie nach einer Auswahl bunter Beeren, die Sie Ihrem Einkaufswagen hinzufügen können. Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu schützen. Beeren sind das ganze Jahr über frisch oder gefroren erhältlich - Sie können sogar Ihre eigenen anbauen, und die Aufnahme in Ihre Ernährung ist mühelos. Sie schmecken großartig und können zum Frühstück in Haferflocken oder zu einem Smoothie gegeben, zum Mittagessen in einen Salat geworfen oder nach dem Abendessen zu einer nahrhaften "netten" Creme zum Nachtisch gemischt werden.
Diese lebendigen, gesundheitsfördernden Früchte sind reich an faser- und kardioprotektiven antioxidativen sekundären Pflanzenstoffen. Antioxidantien, die sowohl aus der Nahrung als auch auf natürliche Weise vom Körper produziert werden, sind für Ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da sie vor Oxidation schützen und die Schädigung Ihrer Zellen durch freie Radikale minimieren. Freie Radikale sind instabile Moleküle mit ungepaarten Elektronen, die möglicherweise genetisches Material und andere Zellbestandteile schädigen können. Die mit der Zeit akkumulierten Schäden durch freie Radikale altern den Körper und tragen zu chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen und Krebs bei. Antioxidantien verlangsamen oder stoppen die Reaktionen der freien Radikale und neutralisieren sie.

Beeren: Mehr als Antioxidantien

Einige diätetische Antioxidantien, wie Vitamin C, wirken im Körper hauptsächlich als Antioxidantien. Die Antioxidantien in Beeren sind unterschiedlich: Die wichtigsten antioxidativen sekundären Pflanzenstoffe in Beeren sind Anthocyane in der Klasse der Flavonoide. Diese sekundären Pflanzenstoffe sind in der Schale von Beeren konzentriert, haben eine tiefe Färbung und eine Reihe von Vorteilen, die in keinem Zusammenhang mit direkten antioxidativen Wirkungen stehen. Flavonoide haben eine antioxidative Aktivität; Es wird jedoch angenommen, dass ihre stärksten gesundheitlichen Vorteile auf ihre anderen biologischen Wirkungen zurückzuführen sind. Es wurde festgestellt, dass Beeren und ihre Flavonoide die Oxidation von LDL-Cholesterin verringern, was dazu beiträgt, die Bildung von atherosklerotischem Plaque zu verhindern, die antioxidative Kapazität des Blutes zu erhöhen, die Adhäsion von Entzündungszellen an Gefäßwänden zu verringern und die Blutdruckregulation zu verbessern. Ein höherer Konsum von Anthocyanen und Beeren ist mit der Senkung eines entzündlichen Markers verbunden, der als C-reaktives Protein bezeichnet wird, was darauf hindeutet, dass Beeren Entzündungen hemmen können. Die Phytochemikalien in Beeren können auch die Stickoxidproduktion in Blutgefäßen steigern, was dazu beiträgt, den Blutdruck richtig zu regulieren.
 Studien haben gezeigt, dass eine hohe Flavonoidaufnahme mit einer bis zu 45-prozentigen Verringerung des Risikos für koronare Herzerkrankungen verbunden ist. Die Daten der Nurses 'Health Study II zeigten, dass junge und mittlere Frauen, die drei oder mehr Portionen Blaubeeren oder Erdbeeren pro Woche zu sich nahmen, ein um 34 Prozent geringeres Herzinfarktrisiko hatten als diejenigen, die in den folgenden 18 Jahren eine geringere Menge Beeren konsumierten -up Zeitraum. Darüber hinaus wirken Beeren auch gegen Krebs und bieten Schutz vor Diabetes und kognitivem Verfall mit zunehmendem Alter. 

Beeren sind Superfoods

Langzeitstudien, in denen der Verzehr von Beeren oder Flavonoiden gemessen wurde, lassen vermuten, dass alle diese kardiovaskulären Vorteile von Beeren zu einem Wert für die Langlebigkeit führen, der dem in diesen Studien beobachteten verringerten Risiko einer Gesamtmortalität entspricht.
Beeren sind die Früchte mit dem höchsten Nährstoff-Kalorien-Verhältnis und ein wichtiger Bestandteil einer nährstoffreichen Ernährung; Ich halte sie für Superfoods. Beeren bilden neben Gemüse, Bohnen, Zwiebeln, Pilzen und Samen auch G-BOMBS, das Akronym, mit dem Sie sich an die gesundheitsförderndsten Lebensmittel der Welt erinnern können. Dies sind Lebensmittel, die Sie jeden Tag essen sollten, und sie sollten einen bedeutenden Teil Ihrer Ernährung ausmachen, um Gesundheit und Langlebigkeit zu fördern und chronische Krankheiten zu bekämpfen.
Eines ist sicher: Es ist klar, dass diese kleinen Päckchen mit süß-säuerlichen Früchten erstaunlich gut für unsere Gesundheit sind. Sie sind ein wichtiger Bestandteil einer nährstoffreichen Ernährung. Iss täglich ein paar Beeren, um deinen Körper vor freien Radikalen, Entzündungen, Herzkrankheiten und Krebs zu schützen.