Roter Hefereis und Cholesterin
RYR wird in China seit Jahrhunderten sowohl zum Kochen als auch zur Behandlung von Kreislauf- und Verdauungsstörungen eingesetzt. Da es jedoch in den USA für einen viel kürzeren Zeitraum verwendet wurde, hat es erhebliche Kontroversen ausgelöst.
Was ist roter Hefereis??
RYR ist ein Reisprodukt, das durch Fermentieren von Reis mit der Form hergestellt wird Monascus purpureus. Es enthält mehrere Substanzen, die den Cholesterinspiegel senken können, darunter Beta-Sterole, einfach ungesättigte Fettsäuren und ein Statin. Der chemische Name des Statins, das in RYR vorkommt, ist Monocolin K, aber in den USA besser bekannt als Lovastatin (vermarktet als Mevacor)..Senkt RYR den Cholesterinspiegel?
Studien haben gezeigt, dass RYR, wie es traditionell in China hergestellt und ursprünglich als Nahrungsergänzungsmittel in den USA verkauft wurde, tatsächlich den LDL-Cholesterinspiegel senkt.In einer Studie mit 83 Patienten mit erhöhtem Cholesterin hatten die nach RYR randomisierten Patienten nach 8 Wochen eine signifikante Verringerung des Gesamtcholesterinspiegels (204 vs. 338 mg / dl) und des LDL-Cholesterinspiegels (128 vs. 277 mg / dl). im Vergleich zu denen, die das Placebo einnehmen.
Die Kontroverse
Die Kontroverse ist natürlich, dass RYR ein natürlich erzeugtes Statin enthält. Statine sind laut Gesetz Drogen und unterliegen daher der Regulierung.Die Kontroverse begann 1999, kurz nachdem klinische Studien erstmals gezeigt hatten, dass RYR den Cholesterinspiegel tatsächlich signifikant senken kann. Zu dieser Zeit entschied die FDA, dass RYR, das Monocolin K enthält, ein Medikament ist, und befahl daher, es aus den Regalen zu entfernen. Es kam zu Gerichtsverfahren, und (nach mehreren Entscheidungen) stimmte das 10. Berufungsgericht der USA der FDA zu.
Daher kann RYR in den USA immer noch legal verkauft werden, jedoch nur, wenn Schritte in seinem Herstellungsprozess unternommen werden, um das Monocolin K zu entfernen.
RYR ist weiterhin als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und wird von mehreren Herstellern hergestellt. Als Nahrungsergänzungsmittel sind Formulierung und Inhalt noch nicht streng geregelt. Es ist sehr schwierig, wenn nicht unmöglich herauszufinden, was ein bestimmtes RYR-Produkt in einem Regal enthält.
Forschung
Angesichts all dieser Verwirrung erschienen zwei klinische Studien, die zeigten, dass selbst in der Zeit nach der FDA mindestens ein Teil der in den USA erhältlichen RYR zur Senkung des Cholesterinspiegels wirksam ist.Im Jahr 2009 ergab eine Studie aus Pennsylvania, dass bei 60 Patienten, die aufgrund statininduzierter Muskelschmerzen auf die Einnahme von Statinen verzichten mussten, die Einnahme von RYR und die Einleitung von Änderungen des Lebensstils für 24 Wochen den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zur Einnahme von Placebo und Cholesterin signifikant verringerten den gleichen Lebensstil zu ändern.
2010 berichteten Forscher der University of Pennsylvania, dass bei Patienten, die aufgrund von Muskelschmerzen die Einnahme von Statinen einstellen mussten, die RYR bei der Senkung des Cholesterinspiegels genauso wirksam war wie 20 mg Pravastatin pro Tag. (Sowohl RYR als auch Pravachol verursachten nur eine sehr geringe Häufigkeit von wiederkehrenden Muskelschmerzen.)
In der Studie von 2009 führten die Forscher eine formelle chemische Analyse des in ihrer Studie verwendeten RYR-Produkts durch (von Sylvan Bioproducts in Kittanning, Pennsylvania). Sie fanden heraus, dass das RYR noch Monacolin K sowie acht andere Monacoline enthielt.
Das Ergebnis dieser chemischen Analyse legt zwei Dinge nahe. Erstens enthält mindestens ein Teil des in den USA erhältlichen RYR anscheinend noch mindestens etwas Lovastatin, und zweitens sind andere ähnliche Chemikalien in RYR (die von der FDA noch nicht spezifisch eingeschränkt wurden) möglicherweise wirksam, selbst wenn das gesamte Lovastatin vollständig entfernt wurde bei der Senkung des Cholesterins.
Sollten Sie RYR einnehmen??
Auf den ersten Blick scheint die Einnahme von RYR zumindest eine vernünftige Überlegung zu sein, wenn Sie nach einem nicht verschreibungspflichtigen Mittel zur Senkung des Cholesterinspiegels suchen. Was Sie jedoch wirklich tun würden, ist die Einnahme variabler und unbekannter Mengen bestimmter statinähnlicher Substanzen. Es ist unmöglich zu sagen, von Hersteller zu Hersteller oder sogar von Flasche zu Flasche, was Sie wirklich kaufen.Wenn Sie Ihr Cholesterin senken möchten, ohne Ihr Hemd an die großen Pharmaunternehmen zu verlieren, fragen Sie Ihren Arzt nach generischen Statin-Medikamenten. Sie sind leicht verfügbar, billig (vielleicht sogar billiger als RYR) und als Bonus ist die Dosierung, die Sie erhalten, tatsächlich bekannt und können kontrolliert und angepasst werden, um Ihre Ergebnisse zu optimieren.
Quellen: