Essen Sie magere Proteinnahrungsmittel für bessere Gesundheit

Protein ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und kann Ihnen beim Abnehmen helfen. Aber wissen Sie, wie Sie wählen sollen? das beste Mageres Eiweiß? Intelligente magere Proteinquellen sind reich an Nährstoffen, enthalten jedoch weniger Fett und Kalorien.

Verwenden Sie diese schlanke Proteinliste, wenn Sie Ihre wöchentlichen Lebensmittel einkaufen. Dann füllen Sie Ihren Frühstücks-, Mittag- und Abendteller mit diesen Lebensmitteln. Sie profitieren von einer guten Ernährung und dem Gefühl der Fülle und Zufriedenheit, das Protein bietet.

Fisch

Bestimmte Fischarten sind eine gute Quelle für mageres Eiweiß. Die meisten Fische enthalten weniger gesättigtes Fett als Geflügel oder Rindfleisch. Kaltwasserfische wie Lachs sind eine ausgezeichnete Wahl, da sie viele Omega-3-Fettsäuren enthalten, ein gutes Fett, das Ihrer Gesundheit zuträglich sein kann. Thunfisch, Makrelen, Kabeljau, Hering und Sardellen sind ebenfalls mit Proteinkraft und Nährstoffen gefüllt.

Huhn und Pute

Geflügel ist eine gute Proteinquelle, aber die Kalorienzahl von Geflügel kann variieren. Es ist daher wichtig, die Nährwertkennzeichnungen zu lesen und so oft wie möglich magerere Puten- und Hühnerschnitte zu wählen. In der Regel hat leichteres Fleisch weniger Kalorien als dunkles Fleisch. Achten Sie auch darauf, die Haut vor dem Essen zu entfernen und zu lernen, wie Sie Ihr Huhn oder Ihren Truthahn grillen, um Fett und Kalorien zu schneiden. Sie können auch Geflügel braten oder backen, um die Kalorienzahl niedrig zu halten.

Mageres Rindfleisch

Wenn Sie auf Ihr Fett und Ihre tägliche Kalorienaufnahme achten, müssen Sie nicht auf Steak verzichten. Wenn Sie die richtige Rindfleischsorte auswählen, kann dies ein gesunder Bestandteil Ihres Gewichtsverlustprogramms sein. Wählen Sie Schnitte mit den Worten "rund" oder "Lende" im Namen und solche mit weniger sichtbarer Marmorierung. Schneiden Sie sichtbares Fett ab, bevor Sie es kochen, oder bitten Sie den Metzger, dies zu tun, bevor Sie es einwickeln. Achten Sie bei der Auswahl von Hackfleisch auf "mager" oder "extra mager" auf dem Etikett. Wenn Sie rotes Fleisch mögen, aber trotzdem weniger Fett benötigen, sollten Sie Bison als Alternative für rotes Fleisch in Betracht ziehen. Es schmeckt wie Rindfleisch, bietet aber weniger Fett als die meisten typischen Rindfleischsteaks und -braten.

Eier

Eier können Teil jeder gesunden Ernährung sein, da sie budgetschonend, vielseitig und einfach zuzubereiten sind. Die Kalorien in den Eiern sind niedrig und sie liefern ungefähr fünf Gramm Protein pro Umhüllung. Sie können Eier verwenden, um ein gesundes Frühstück zuzubereiten, oder Sie können Sandwiches oder herzhaftere Gerichte wie eine Gemüse-Frittata oder eine vegetarische Quiche zubereiten. Wenn Sie sich Sorgen um Cholesterin machen, sollten Sie weniger Eigelb verwenden, da sich Fett und Cholesterin im Eigelb befinden.

Fettarme Molkerei

Fettarme Milchprodukte wie fettarme Milch oder Magermilch sind eine ideale Quelle für mageres Protein, da ein Großteil des gesättigten Fetts aus ihnen entfernt wurde. Sie liefern Vitamin D und Kalzium. Fettarmer Käse, Milch und traditioneller Joghurt und griechischer Joghurt sind Grundnahrungsmittel einer gesunden Ernährung, da sie in fast jede Mahlzeit oder als Teil eines gesunden Snacks eingearbeitet werden können.

Bohnen, Erbsen und Linsen

Bohnen, Erbsen und Linsen sind auch gute Quellen für mageres Eiweiß, insbesondere für diejenigen, die sich vegetarisch ernähren. Sie bieten viel Ballaststoffe, die Ihnen helfen können, sich an Ihre Ernährung zu halten. Das Protein und die Ballaststoffe enthalten einen "Doppelschlag", mit dem Sie sich viel länger satt fühlen können als mit anderen Lebensmitteln und dadurch Überessen verhindern. Fügen Sie Bohnen zu Rezepten wie Chili, Suppe oder einem gesunden Salat hinzu, um Ihre Ernährung auf dem neuesten Stand zu halten.  

Sie werden feststellen, dass Protein-Snackriegel und Proteinpulver nicht auf dieser Liste stehen. Warum? Weil Experten generell empfehlen, dass Sie Protein aus Vollwertnahrungsmitteln anstatt aus verarbeiteten Nahrungsergänzungsmitteln erhalten. Das bedeutet natürlich nicht, dass Pulver und Riegel schlecht für Sie sind, aber Sie werden ernährungsphysiologische Vorteile genießen, wenn Sie häufiger Vollwertkost als gute magere Proteinquelle wählen.

Und vergessen Sie nicht, dass es am wichtigsten ist, wie Sie mageres Protein zubereiten, wenn Sie essen, um Gewicht zu verlieren. Backen, braten oder braten Sie Fleisch und Meeresfrüchte, um die Menge an Öl, die Sie verwenden, zu minimieren. Achten Sie darauf, Milchprodukte wie Käse oder sogar Joghurt zu messen, da sich die Kalorien in diesen Produkten schnell summieren. Und versuchen Sie nicht zu viel Öl hinzuzufügen, wenn Sie Gerichte mit Bohnen zubereiten. Traditionelle Rezepte können oft mit weniger Fett zubereitet werden, um Kalorien zu sparen und trotzdem gut zu schmecken.