Low-Carb-Möglichkeiten, um ein Verlangen nach Pizza zu stillen

Jeder liebt Pizza, aber diese kohlenstoffhaltigen Kalorien aus der Kruste können Sie wirklich beschweren. Diese kohlenhydratarmen Krustenalternativen sparen Ihnen Hunderte von Kalorien. (Vergessen Sie nicht, die unten aufgeführten kalorienarmen Pizzabeläge zu probieren.)

Pizza-Bello

Eine Portabello-Pilzkappe ist der ultimative kalorienarme Pizzaboden - es ist wie ein persönlicher Mini-Kuchen. Und die konkave Form eignet sich perfekt zum Beladen mit Belägen. Jeweils 3-oz. Pilzkappe hat ungefähr 20 Kalorien und 3.5g carbs, plus 1g Faser.

How-To-Grundlagen: Legen Sie die Pilzkappe mit der abgerundeten Seite nach unten auf ein mit Antihaft-Spray besprühtes Backblech. Backen Sie die Pilzkappe 8 Minuten bei 400 Grad. Überschüssige Feuchtigkeit abtupfen. Nach Belieben 8-10 Minuten backen. 

Pizza-Huhn

Mit einer dünn zerstampften Hühnerbrust als Kruste ist dies ein großartiger Tausch für ein normales Stück Pizza. Es hat die Oberfläche einer Scheibe (so dass Sie es hoch mit Belägen stapeln können), aber einen proteinreichen Boden. Und mit der Nur-Pfannen-Zubereitung brauchen Sie nicht einmal den Ofen einzuschalten. Das Huhn selbst hat rund 150 Kalorien und keinen Kohlenhydrat in Sicht.

How-To-Grundlagen: Pfund ein 5-Unzen. Hühnerschnitzel auf 1/2-Zoll-Dicke und würzen mit Gewürzen. In einer mit Antihaft-Spray besprühten Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten pro Seite oder bis zum Durchkochen kochen. Nach oben abdecken und zugedeckt kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Pizza-Ei-Becher

Ist hier eine proteinreiche Frühstückalternative zur kalten übrig gebliebenen Pizza. Schlagen Sie Eiweiß oder Eiersatz in der Mikrowelle mit Ihren Lieblingspizza-Gewürzen und Zutaten für Sie auf. Eine 3/4-Tasse-Portion des Weißen / Ersatzes allein hat ungefähr 95 Kalorien und 2,5 g Kohlenhydrate.

Paprika-Pizzen

Wenn Sie Pizza nach Chicagoer Art lieben, sollten Sie diese vegetarische Alternative probieren. Packe grüne Paprikahälften mit Pizzagüte an und du hast einen tollen Tausch gegen diese kohlenhydratreiche Pizza. Jeder mittelgroße Pfeffer hat ungefähr 25 Kalorien und 5,5 g Kohlenhydrate plus 2 g Ballaststoffe. 

How-To-Grundlagen: Grüne Paprikaschoten längs halbieren (Samen und Stängel entfernen). In einer mit Antihaft-Spray besprühten Backform bei 375 Grad 16-18 Minuten backen, bis sie leicht weich ist. Überschüssige Feuchtigkeit abtupfen. Füllen Sie sie auf und backen Sie bis zart, zu 8-10 Minuten.

Wonton-Pizzen mit dünner Kruste

Lieben Sie knusprige Pizza? Wonton-Wrapper backen sich zu knusprigen Krusten der Perfektion zusammen. Diese Mini-Pizzen eignen sich hervorragend als Party-Vorspeisen. Finden Sie die kleinen quadratischen Blätter in der gekühlten Abteilung des Supermarkts in der Nähe des Tofus. Jede Packung enthält etwa 20 Kalorien und 4 g Kohlenhydrate.

How-To-Grundlagen: Backen Sie Wonton-Wrapper bei 375 Grad, bis sie leicht braun sind, ca. 4 Minuten. Top 'em off und backen bis heiß, 2-4 Minuten.

Zucchini-Pizza-Boote

Vergessen Sie Pizzaboote, die aus französischem Brot hergestellt wurden - füllen Sie Zucchini mit Pizzageschmack, und Sie gelangen freitags in die Cafeteria der Schule zurück zur Pizza. Eine mittelgroße Zucchini hat ungefähr 35 Kalorien, 7 g Kohlenhydrate und 2 g Ballaststoffe.

How-To-Grundlagen: Zucchini mit einer Gabel einstechen; Mikrowelle für 4 Minuten, auf halbem Wege durchblättern. Nach dem Abkühlen das Fleisch herausschöpfen. Nachfüllen und 1 Minute in die Mikrowelle stellen oder bis der Käse geschmolzen ist. 
Pizzabelag

• Geschredderter Teilentrahmter Mozzarella (1/4 Tasse = 80 Kalorien)
• Leichter Streichkäse (1 Stick = 60 Kalorien)
• Geriebener Belag nach Parmesanart mit reduziertem Fettgehalt (1 EL = 30 Kalorien)
• Eingemachte zerkleinerte Tomaten (1/4 Tasse = 20 Kalorien)
• Pizzasauce (1/4 Tasse = 35 Kalorien)
• Putenpfefferoni (15 Stück = 70 Kalorien)
• Zwiebeln, Paprika, Pilze und mehr frisches Gemüse (1/4 Tasse = 20 Kalorien oder weniger)
• Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprikaflocken (praktisch kalorienfrei!)

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