Frucht-und Nussbutter-Zimt-französischer Toast
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 201 Fett 11g Kohlenhydrate 19g Protein 8g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 (je 1 Sandwich + 1/4 Apfel) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 201 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 11g | 14% |
| Gesättigtes Fett 2g | 10% |
| Cholesterin 47 mg | 16% |
| Natrium 182 mg | 8% |
| Gesamte Kohlenhydrate 19g | 7% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Gesamtzucker 5g | |
| Enthält 1 g zugesetzten Zucker | 2% |
| Eiweiß 8g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 111 mg | 9% |
| Eisen 2 mg | 11% |
| Kalium 238 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 5 Minuten, Koch 5 Minuten
Portionen 4 (je 1 Sandwich + 1/4 Apfel)
Kranker von PB & J? Wie wäre es mit French Toast? Optimieren Sie die beiden traditionellen Rezepte für ein Frühstück am Morgen.
Wenn Sie Ihren Tag mit nahrhaften Zutaten beginnen, kann dies zu einer gesunden Einstellung für den Tag führen und Ihnen dabei helfen, für jede Mahlzeit und jeden Snack die richtige Wahl zu treffen. Dieses Rezept enthält eine Portion Obst neben Ballaststoffen und Eiweiß - 16 Prozent bzw. 18 Prozent Ihrer täglichen Zielwerte. Außerdem werden die Butter und der zugesetzte Zucker weggelassen, was den Herz-Kreislauf-Faktor für Sie erhöht.
Zutaten
- 1 kleiner Apfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 4 Esslöffel Mandelbutter
- 2 große Eier
- Olivenöl Spray
Vorbereitung
- Mischen Sie Apfelscheiben mit Zimt und Zitronensaft in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel. In der Mikrowelle abgedeckt 45 Sekunden erhitzen.
- Schneiden Sie jedes Stück Brot in zwei Hälften und verteilen Sie auf jeder Hälfte einen halben Esslöffel Mandelbutter.
- Die Apfelscheiben auf die Mandelbutter legen, dann die andere Brothälfte darüber geben.
- Knacken Sie die Eier in die gleiche Schüssel, in der sich die Äpfel befanden, und schlagen Sie sie. Tauchen Sie die vier Sandwiches ein, lassen Sie sie sitzen und lassen Sie die Eimischung etwa zwei Minuten einweichen.
- Besprühen Sie eine beschichtete Pfanne mit Olivenölspray und legen Sie die Sandwiches bei mittlerer Hitze hinein. Bedeckt auf jeder Seite ca. 4 bis 5 Minuten kochen lassen, bis das Ei fest wird.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Äpfel sind eine süße und knusprige Füllung für dieses Rezept, aber Sie können gerne Ihren Favoriten verwenden! Birnen und Bananen sind zwei Optionen, die gut funktionieren. Wenn Sie Birnen verwenden, schälen Sie sie wie die Äpfel und befolgen Sie die gleichen Anweisungen. Wenn Sie Bananen verwenden, lassen Sie Zimt und Zitronensaft weg und mikrowellen Sie sie nicht - schneiden Sie sie einfach in Scheiben und legen Sie sie auf das Brot.
Dieses Rezept funktioniert genauso gut mit Erdnussbutter oder anderen Nussbutter. Verwenden Sie Ihren Favoriten.
Koch- und Serviertipps
Genießen Sie Ihr Frühstück mit einem dieser warmen Getränke:
- Goldene Kokosmilch: Kurkuma, das goldene Gewürz, wird kreativ mit Kokosmilch für ein erfrischendes Getränk kombiniert.
- Cremiger Kakao Matcha Latte: Genießen Sie die Antioxidantien in Matcha-Grüntee-Pulver zusammen mit denen in ungesüßtem Kakaopulver.
- 5 Spice Honeyed Golden Milk: Stellen Sie Ihre eigene, frisch gemahlene Gewürzmischung für dieses goldene Milchrezept her.
- Kardamom-Kakao: Für dieses Getränk werden nur 4 einfache Zutaten benötigt.
- Warmer Ingwer-Gewürz-Apfelwein-Tee: Füllen Sie Ihre Küche mit den wärmenden Aromen, die in diesem Rezept verwendet werden.
