Fettarme Erdnussbutter und Bananen Shake Rezept
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 156 Fett 2 g Kohlenhydrate 29 g Protein 10 g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 156 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 3% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 1 mg | 0% |
| Natrium 195 mg | 8% |
| Gesamte Kohlenhydrate 29g | 11% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Gesamtzucker 19g | |
| Enthält 0 g zugesetzten Zucker | 0% |
| Eiweiß 10 g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 109 mg | 8% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 711 mg | fünfzehn% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 5 Minuten, Koch 0 min
Portionen 2
Wer Sodbrennen hat, muss oft auf Erdnussbutter verzichten - der hohe Fettgehalt und andere Nussbutter erschweren die Verdauung und können Symptome auslösen.
Es gibt eine fettarme Alternative zu diesen Zutaten, die viele Leute nicht kennen, und es ist die geheime Zutat in diesem Getränkemix. Pulverisierte Erdnussbutter wird aus echten Erdnüssen hergestellt, aber das meiste Fett wurde entfernt, sodass es viel weniger Fett und Kalorien enthält. Diese magerere Version von Erdnussbutter verleiht dem Shake viel Geschmack und Protein, reduziert das Fett jedoch auf 2 Gramm pro Portion.
Zutaten
- 1 mittelgroße Banane, gefroren und gehackt
- 1 Tasse Kokoswasser
- 4 Unzen fettfreier griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Erdnussbutterpulver
Vorbereitung
- Banane, Kokoswasser, griechischen Joghurt und Erdnussbutterpulver in einen Mixer geben.
- Alles glatt rühren.
- Sofort servieren.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Werden Sie kreativ und machen Sie diesen Shake mit verschiedenen Arten von Sodbrennen-freundlichen Früchten. Die meisten sind, mit Ausnahme von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, frisch oder tiefgefroren, da tiefgefroren genauso nahrhaft wie frisch ist. Oft ist es auch viel günstiger.
Wenn Sie eine frische Banane zur Hand haben, frieren Sie das Kokoswasser in Eiswürfelschalen ein und verwenden Sie diese stattdessen als gefrorene Komponente.
Kokoswasser ist leicht und erfrischend und enthält natürlich viel Kalium für gesunde Muskeln und ein starkes Herz.
Verwenden Sie fettarme Milch oder fettarme Kokosmilch anstelle von Kokosnusswasser, um einen noch cremigeren Shake mit einem Schuss Kalzium und Vitamin D zu erzielen.
Koch- und Serviertipps
Suchen Sie in großen Lebensmittelgeschäften nach Erdnussbutterpulver oder kaufen Sie es online. Der Preis kann erheblich variieren, schauen Sie sich also um, um das beste Angebot zu finden. Sie können auch mit einer kleinen Menge Wasser mischen und als Ersatz für Erdnussbutter in anderen Rezepten verwenden.
Haben Sie Bananen auf der Theke, die bald schlecht werden? Lagern Sie sehr reife Bananen in einem wiederverschließbaren Beutel und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Dies kann nicht nur dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, sondern auch Geld zu sparen.
Dieser Shake wird am besten direkt aus dem Mixer genossen. Wenn Sie Reste haben, gießen Sie sie in Eis am Stiel und frieren Sie sie für einen eisigen Genuss ein.
