Erdnussbutter und Jelly Quinoa Breakfast Bowl
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 457 Fett 14g Kohlenhydrate 68g Protein 18g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 457 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 14g | 18% |
| Gesättigtes Fett 2g | 10% |
| Cholesterin 1 mg | 0% |
| Natrium 101 mg | 4% |
| Gesamte Kohlenhydrate 68 g | 25% |
| Ballaststoffe 12g | 43% |
| Gesamtzucker 10g | |
| Enthält 1 g zugesetzten Zucker | 2% |
| Eiweiß 18g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Calcium 140 mg | 11% |
| Eisen 5 mg | 28% |
| Kalium 744 mg | 16% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 0 min, Koch 10 Minuten
Portionen 1
Eine heiße Schüssel Vollkornprodukte ist ein gesunder Start in den Tag. Überraschenderweise ist Haferflocken nicht Ihre einzige Option. Geben Sie Haferflocken eine Pause und probieren Sie stattdessen eine Quinoa-Frühstücksschüssel.
Diese Frühstücksschüssel aus Erdnussbutter und Quinoa-Gelee besteht aus echten Zutaten und ist eine gesunde Art, die Aromen Ihrer Kindheit zu genießen. Vorgekochte Quinoa macht es noch einfacher und schneller, damit Sie morgens mit einem nahrhaften Frühstück aus der Tür kommen können.
Zutaten
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 1/4 Tasse Milch nach Wahl
- 1 Esslöffel natürliche Erdnussbutter
- 1/4 Tasse gefrorene Himbeeren
Vorbereitung
- Quinoa und Milch in einem kleinen Topf vermengen. Bei schwacher Hitze leicht köcheln lassen.
- Erdnussbutter einrühren und vom Herd nehmen. Dann in eine Schüssel geben.
- Himbeeren in einer kleinen mikrowellengeeigneten Form 30-60 Sekunden erhitzen. Quinoa in die Schüssel geben.
- Nach Belieben mit extra Erdnussbutter beträufeln und genießen.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Sie müssen Quinoa nicht verwenden. Wenn Sie bereits ein anderes Vollkorn im Kühlschrank haben (z. B. Farro oder Hirse), verwenden Sie es anstelle von Quinoa, um Spaß zu haben.
Anstelle von Erdnussbutter können Sie auch Mandelbutter oder jede andere Nussbutter und jede Milch Ihrer Wahl verwenden.
Alle gefrorenen Beeren funktionieren anstelle von Himbeeren.
Koch- und Serviertipps
Quinoa und Milch bei schwacher Hitze erhitzen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Wenn Sie einen cremigeren Brei mögen, fügen Sie mehr Milch hinzu, um die gewünschte Textur zu erhalten.
Wenn Sie es eilig haben, erhitzen Sie Quinoa und Milch in der Mikrowelle, rühren Sie Erdnussbutter und erhitzte Beeren ein und geben Sie sie in ein Glas mit Deckel
