Truthahn-schwarze Bohnen-Paprika-Rezept
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 384 Fett 4 g Kohlenhydrate 57 g Protein 32 g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 384 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 4g | 5% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 40 mg | 13% |
| Natrium 992 mg | 43% |
| Gesamte Kohlenhydrate 57 g | 21% |
| Ballaststoffe 17g | 61% |
| Gesamtzucker 11g | |
| Enthält 1 g zugesetzten Zucker | 2% |
| Eiweiß 32g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 148 mg | 11% |
| Eisen 6 mg | 33% |
| Kalium 1501 mg | 32% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 30 Minuten, Koch 360 min
Portionen 6
Es ist manchmal schwierig, die Zeit zu finden, um eine gesunde Mahlzeit für Ihre Familie zuzubereiten, insbesondere bei außerschulischen Aktivitäten. Mit dieser Mahlzeit können Sie jedoch in kürzester Zeit ein köstliches Ergebnis erzielen. Wie ist das möglich?
Zunächst erledigen Sie Ihre Einkäufe und bereiten sich im Voraus vor, wenn Sie Zeit haben. Zweitens frieren Sie alle Zutaten zusammen in einem Gefrierbeutel ein, um sie bei Bedarf aufzutauen. Drittens machen Sie einen Plan, wann Sie diese Mahlzeit benötigen. Wenn Sie wissen, an welchem Wochentag eine schnelle Mahlzeit benötigt wird, legen Sie Ihren Gefrierbeutel mit Zutaten etwa zwei Tage im Voraus in den Kühlschrank, um ihn aufzutauen. An dem Morgen, an dem Sie eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit benötigen, legen Sie die Zutaten in den Crockpot oder den Slow Cooker, decken ihn ab, stellen ihn auf niedrig und gehen.
Die Auszahlung? Sie kommen nach Hause in ein Haus, das nach wunderbarem Chili riecht und wissen, dass Sie Ihre Familie zwischen all den Aktivitäten, Hausaufgaben und Clubtreffen ernähren können. Einige Leute mögen es, auf diese Weise mehrere Rezepte gleichzeitig zuzubereiten, mit dem Ziel, eine Reihe von Tiefkühlgerichten während der Woche zur Verfügung zu haben. Auf diese Weise ist während der Woche nur ein minimaler Einkaufs- und Vorbereitungsaufwand erforderlich.
Zutaten
- 1 Pfund magerer Truthahn
- 1 28-Unzen-Dose Tomatensauce
- 2 15-Unzen-Dosen mit schwarzen Bohnen, abgetropft und abgespült
- 1 Dose Tomatenwürfel (14,5 Unzen), nicht abgetropft
- 1 ½ Tasse gefrorener Mais
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Oregano
- 1/4 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken
Vorbereitung
- Beschriften Sie einen Gefrierbeutel mit dem Namen Ihres Rezepts, dem Datum und der Anleitung „6-8 Stunden im Topf auf niedriger Stufe auftauen“.
- Wenn Sie einen haben, verwenden Sie einen großen Plastikbehälter, damit Ihr etikettierter Beutel beim Hinzufügen Ihrer Zutaten stehen bleibt.
- Fügen Sie alle Zutaten zu Ihrem etikettierten Beutel hinzu und frieren Sie ein.
- Wenn Sie diesen Chili zubereiten möchten, lassen Sie Ihren Beutel mit Zutaten im Kühlschrank auftauen.
- Geben Sie dann den Inhalt des Beutels in Ihren Slow Cooker, setzen Sie ihn auf den Deckel und garen Sie ihn sechs bis acht Stunden bei niedriger Temperatur oder bis Ihr Chili 165 Grad Fahrenheit beträgt.
- Den Truthahn auseinanderbrechen, umrühren und mit geriebenem Käse und anderen beliebten Chili-Belägen servieren.
- Verwenden Sie Ihre Tiefkühlmahlzeit für beste Ergebnisse innerhalb von drei bis vier Monaten.
