Wie Athleten Langeweile vermeiden, wenn sie sauber essen
Langeweile beim Essen ist für Sportler und Fitnessbegeisterte zu einem echten Problem geworden.
Das Problem
Um das Muskelwachstum, die sportliche Leistung und die Regeneration zu unterstützen, sind erhebliche Mengen nährstoffreicher Lebensmittel erforderlich. Das Essen einer Fülle dieser sauberen Nahrungsmittel jeden Tag kann langweilig und sogar ein Kampf werden. Die Routine, jeden Tag dasselbe Essen zu sich zu nehmen, trägt ebenfalls zum Problem bei.
Werde kreativ
Harte Workouts erfordern hochwertiges Essen und sauberes Essen unterstützt diesen sehr aktiven Lebensstil. Das bedeutet nicht, dass wir zu einer eingeschränkten Ernährung mit gekochtem Fisch und Brokkoli verurteilt sind. In der Tat ist es wichtig, die Nahrungsaufnahme als einen erfolgreichen Teil der Sporternährung zu genießen. Das heißt, wir möchten, dass unser gesundes Essen gut schmeckt.
Die meisten Athleten nutzen das Nährstoff-Timing und essen alle paar Stunden mageres Eiweiß, gesunde Kohlenhydrate und Fette. Sie sind kreativ in der Zubereitung von Mahlzeiten geworden, um den Geschmack und die Textur ihrer Mahlzeiten zu variieren. Die Umsetzung von Abwechslung und unterschiedlichen Kochmethoden hat die Langeweile bei denjenigen verringert, die für Ziele essen.
Ein paar Hindernisse
Laut einem Artikel in der Journal of Nutrition Bildung und Verhalten, Es mangelt den Menschen an Kochkünsten und an der Zubereitung von Speisen. Dies hat dazu beigetragen, dass zu Hause weniger gekocht wird und die Qualität der Ernährung abnimmt. Es scheint eine direkte Beziehung zwischen Kochkünsten und dem Kauf gesunder Lebensmittel wie Obst und Gemüse zu bestehen. Wenn Vertrauen in die Zubereitung von Lebensmitteln besteht, werden nährstoffreiche Lebensmittel gekauft und in größeren Mengen konsumiert.
In dem Artikel wurde außerdem auf „Kochinterventionen als Mittel zur Verbesserung der Gesundheit“ hingewiesen. Eine groß angelegte Kochinitiative namens „Cooking Matters“ wird in 35 Bundesstaaten geprüft. Diese Initiative würde ein Programm schaffen, bei dem lokale Köche durch Öffentlichkeitsarbeit Kochkünste unterrichten würden. Kochprogramme wie dieses würden nicht nur unsere Gesundheit verbessern, sondern auch die Werkzeuge liefern, um Mahlzeiten zu variieren und Langeweile beim Essen zu lindern.
Mangelnde Kochkünste führen dazu, dass viele Sportler auf die gleichen nährstoffreichen Lebensmittel zurückgreifen, die einfach zubereitet werden. Ungewürztes gebackenes Huhn, gekochtes Gemüse und Eier sowie klumpiger geschmackloser Hafer sind typisch für ihre Ernährung. Diese tägliche Routine kann leicht zu Langeweile beim Essen führen und für manche Fitnessbegeisterte Anlass sein, das Handtuch zu werfen.
Empfehlungen
Laut der National Academy of Sports Medicine ist es wichtig, den Kunden beizubringen, wie man geschmackvolle, gesündere Mahlzeiten zubereitet. Der American Council on Exercise empfiehlt, ein Mix-and-Match-Tool zu verwenden, um unsere Lebensmittel auszutauschen und zu vermeiden, jeden Tag dasselbe zu essen. Die Akademie für Ernährung und Diätetik schlägt vor, mehrmals täglich nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Kraft und Erholung zu gewinnen.
Es scheint der Schlüssel zur Überwindung von Langeweile darin zu liegen, geschmackvolle gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und zu variieren, was wir essen. Das Verständnis der Rolle, die sauberes Essen für das Muskelwachstum, die Kraft und die Erholung spielt, ist gleichermaßen wichtig. Dieses Wissen und Handeln wird unseren Wunsch anregen, weiterhin Lebensmittel zu sich zu nehmen, die am besten für unseren Körper sind.
Das Ziel
Sportler und diejenigen, die regelmäßig anspruchsvolle Workouts durchführen, wissen bereits, wie wichtig es ist, nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Nährstoffreich bedeutet Qualität, echte Lebensmittel, die reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien sind, um den menschlichen Körper zu unterstützen. Dazu gehören magere Proteine, gesunde Kohlenhydrate und Fette, die auch als Makronährstoffe bezeichnet werden. Intensives Training kann für eine optimale Fitness noch mehr Nährstoffe erfordern. Ziel dieses Artikels ist es, Sie über Kochmethoden zu unterrichten, die den Geschmack und die Konsistenz dieser Makronährstoffe verbessern, um Langeweile beim Essen zu lindern.
Kochmethoden
Sauber zu essen erfordert kreative Kochmethoden, um Ihre Ernährung interessant zu halten. Sportler tendieren dazu, sich auf die gleichen nährstoffreichen Lebensmittel einzulassen und auf die gleiche Weise zu kochen. Wenn Sie jedoch dasselbe Essen auf unterschiedliche Weise zubereiten, scheint es, als würden Sie jedes Mal etwas Neues essen.
Grillen im Freien ist die beliebteste Kochmethode für Sportler. Es verleiht Fleisch, Gemüse und sogar einigen Früchten einen kräftigen Geschmack. Backen und Braten ist eine weitere großartige Möglichkeit, den Geschmack von nährstoffreichen Lebensmitteln zu verbessern. Sauté vom Herd oder das Braten von magerem Fleisch und gesunden Kohlenhydraten können das Speiseprogramm einfach verändern. Das Crockpot-Kochen ist eine weitere Vorliebe für Fitnessbegeisterte bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Langsames Kochen von Fleisch, Gemüse und Getreide sorgt für fantastische Gerichte mit fabelhaftem Geschmack.
Routine vermeiden
Der Verzehr großer Mengen gesunder Lebensmittel zur Unterstützung des Muskelwachstums, der sportlichen Leistung und der Regeneration wird von der Abwechslung profitieren. Langeweile beim Essen kann gelindert werden, indem Sie das Essen pro Mahlzeit ändern oder dasselbe Essen auf eine andere Weise zubereiten. Tauschen Sie regelmäßig Proteine, Gemüse, Getreide und Obst aus, um Ihre Mahlzeiten interessant zu halten.
Vom Huhn müde? Genießen Sie mageres Putenfleisch, Lachs, mageres Rindfleisch oder Rührei als alternative Proteinquelle.
Zu viel Brokkoli essen? Ersetzen Sie Ihr Gemüse mit Spargel, grünen Bohnen oder Rosenkohl.
Kannst du keinen anderen Apfel vertragen? Probieren Sie Früchte der Saison wie Pfirsiche, Aprikosen, Orangen oder Datteln.
Angst vor einem weiteren Löffel Haferflocken? Ändern Sie Ihr Getreide und probieren Sie Quinoa, Farro oder braunen Reis aus.
Aroma-Wesensmerkmale
Nährstoffreiche Lebensmittel so zuzubereiten, dass sie fantastisch schmecken, ist das Ziel der meisten Athleten. Aromastoffe tragen zur Erreichung dieses Ziels bei und sind eine großartige Ergänzung, um Lebensmittel, die in großen Mengen konsumiert werden, aufzupeppen. Es ist auch vorzuziehen, Bio-Lebensmittel ohne Zuckerzusatz und ohne Natrium zu kaufen. Obwohl die folgenden Zusatzstoffe nicht als „sauber“ eingestuft werden, sind sie ein akzeptabler und hervorragender Weg, um Langeweile beim Essen vorzubeugen:
- Marinaden: Verwenden Sie Marinaden auf Essig- und Olivenölbasis, um den Geschmack von magerem Fleisch, Fisch und Gemüse zu verbessern.
- Essig: Genießen Sie eine Auswahl an Balsamico, Apfelwein, Reiswein und Kräutern, um den Geschmack von Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten und Obst zu verbessern.
- Senf: Beleben Sie Fleisch, Fisch und Gemüse mit einfachem Senf. Würzen Sie es noch mehr mit Dijon-, Braun- oder Meerrettichsorten. Jeder Senf ist eine großartige Dip-Sauce!
- Ketchup und scharfe Sauce: Beide bieten einen hervorragenden Kick für Eier, Kartoffeln, Fleisch, Fisch und Gemüse. Eintauchen von Bratkartoffeln in Ketchup ist immer ein Gewinner!
- Tomatensauce und Paste: Rote Saucen sind eine großartige Möglichkeit, den Geschmack von Fleisch, Getreide und Gemüse zu verbessern. Fügen Sie gewürzte Tomatensauce Quinoa als ausgezeichnete Nudelgericht Alternative.
- Salsa: Der beliebteste Essensverstärker für saubere Lebensmittel. Salsa kann auf praktisch alles von magerem Fleisch, Hüttenkäse oder als Salatdressing verwendet werden.
- Herzhafte Gewürze: Pikante Gewürze können Kräutermischungen enthalten, Mrs. Dash, schwarzer Pfeffer, Meersalz, Chilischoten und Kreuzkümmel. Diese bekannten Favoriten helfen, mageres Fleisch, Eier und Gemüse zu würzen. Sie können auch Marinaden zugesetzt werden.
- Süße Gewürze: Süße Gewürze können Zimt, Oregano und Muskatnuss sein. Sie werden in der Regel zu Haferflocken, einfachem griechischem Joghurt, auf frisches Obst gestreut und in gesunden Backformen verwendet.
- Kräuter: Kräuter sind eine weitere großartige Möglichkeit, den Geschmack von Fleisch, Getreide, Gemüse und Obst zu verbessern. Beliebte Kräuter sind frisches Basilikum, Koriander, Rosmarin, Thymian und Minze. Kräuter sind auch in Marinaden wunderbar. Für ein erfrischendes Getränk frische Minze ins Wasser geben!
- Natives Olivenöl extra (EVOO): Olivenöl ist herzgesund und schmeckt hervorragend auf Gemüse, Salaten und Früchten. Es kann als Basis für die meisten Fleisch- und Fischmarinaden verwendet werden. Olivenöl kann auch mit Kräutern angereichert gekauft werden, um den Geschmack von Lebensmitteln noch mehr zu verbessern.
- Kokosnussöl: Kokosöl ist das umstrittene gesunde Fett mit erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen. Verwenden Sie es als Brotaufstrich auf Vollkorntoast, zur Zubereitung von Gemüse oder als gesündere Alternative zu Fett in Backwaren.
- Auszüge: Vanille, Mandel und Zitrone gehören zu den beliebtesten Extrakten für Sportler. Erhöhen Sie den Geschmack von Hafer, Quark oder Eiweißshakes mit ein paar konzentrierten Tropfen.
Essen Sie saubere Rezepte
Langeweile beim Essen überwinden heißt, sich in der Küche wohl zu fühlen. Wenn Sie lernen, wie Sie verschiedene Kochmethoden und Gewürze anwenden, können Sie nicht nur den Geschmack Ihrer Speisen verbessern. So können Sie nährstoffreiche Lebensmittel genießen und sogar mehrmals am Tag dasselbe essen, ohne sich zu langweilen.
Die folgenden Rezepte bieten die nötige Abwechslung, um Ihre Ernährung interessant zu halten.
Hühnchen 5 verschiedene Arten zubereitet:
Ein chinesisches Fünf-Gewürz-Hühnchen-Rezept mit null Kohlenhydraten ist ein Grillfavorit, aber es kann auch gebacken werden.
Verwenden Sie Hühnchen oder Rindfleisch für ein fantastisches Fajitas-Rezept.
Ein proteinreiches Hähnchen-Kabobs-Rezept ist auch Sodbrennen-freundlich. Bonusgemüse ist enthalten!
Probieren Sie ein Crockpot-Hähnchenrezept aus Langsam kochen zu einem gesunden Körper. Bonus-Rezepte für braunen Reis und Stahlhafer werden ebenfalls geteilt!
Ein Rezept für Thai-Kokos-Curry-Hähnchen ist einfach zuzubereiten und wird über Blumenkohlreis serviert.
Machen Sie fabelhafte Fische
Probieren Sie ein fantastisches Rezept mit geschwärztem Fisch-Tacos und Chipotle-Sauce, das in enthalten ist Wie man gesundes mexikanisches Essen macht.
Zünden Sie den Grill an und machen Sie sich bereit für ein fantastisches Lachsrezept vom Grill. Der Garvorgang ist einfach und der Fisch ist in 15 Minuten fertig!
Ein All-in-One-Artikel enthält 6 gesunde Methoden zum Kochen von Fisch und 24 Rezepte!
Iss dein Gemüse
Probieren Sie ein Rezept für ofengebratenen oder gegrillten Spargel!
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