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    5 Kräuter und Gewürze zur Diabetes-Prävention

    Diese Kräuter und Gewürze schmecken nicht nur hervorragend, sie haben auch einige mögliche gesundheitliche Vorteile, die dazu beitragen können, Diabetes in Schach zu halten. Hier sind fünf köstliche Möglichkeiten, um Ihrer Ernährung einen gesunden Schub zu verleihen. 
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    Kurkuma

    Kurkumawurzel und Pulver. Maximilian Stock Ltd./Photographer's Choice / Getty Images
    Ein natürliches Heilmittel, das dazu beitragen könnte, dass Sie nicht an Diabetes leiden: Kurkuma, ein Kraut, das in Currypulver verwendet wird und in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich ist.
    Die Forschung zu Kurkuma und Diabetes umfasst eine Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Diabetes-Behandlung In einer klinischen Studie mit 240 Personen mit Prädiabetes (ein Zustand, bei dem der Blutzuckerspiegel ungewöhnlich hoch, aber nicht hoch genug ist, um eine Diabetesdiagnose zu rechtfertigen) stellten die Forscher fest, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Kurkuma über einen Zeitraum von neun Monaten verabreicht wurde, geringer war im Vergleich zu Studienteilnehmern, denen im gleichen Zeitraum ein Placebo verabreicht wurde.
    Kurkuma wird seit langem in der ayurvedischen Medizin eingesetzt und scheint zum Teil durch die Verbesserung der Blutzuckerkontrolle und die Behandlung der Insulinresistenz vor Diabetes zu schützen.
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    Zitronenmelisse

    Zitronenmelisse. Ottmar Diez / StockFood Creative / Getty Images
    Untersuchungen legen nahe, dass die Kräuter-Zitronenmelisse für Menschen mit Diabetes hilfreich sein kann. In Tierversuchen stellten Wissenschaftler fest, dass diejenigen, die mit niedrigen Konzentrationen von Zitronenmelisse behandelt wurden, Verbesserungen des Leberstoffwechsels und der Regulierung des Blutzuckers zeigten.
    Zitronenmelisse wird in der Alternativmedizin häufig wegen Angstzuständen und Stress eingesetzt und enthält Verbindungen, die die Entspannung fördern sollen. In früheren Studien haben Forscher herausgefunden, dass das Kraut dazu beitragen kann, die kognitive Funktion bei Menschen mit Alzheimer-Krankheit zu verbessern und Schlaflosigkeit zu lindern.
    Weitere Forschung ist erforderlich, bevor Zitronenmelisse bei der Behandlung von Diabetes empfohlen werden kann. Obwohl kein anderes natürliches Heilmittel nachgewiesen wurde, um vor Diabetes zu schützen, legen einige Untersuchungen nahe, dass Zimt die Blutzuckerkontrolle bei Menschen, die mit der Krankheit kämpfen, verbessern kann.
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    Schwarzer Tee

    Schwarzer Tee. Peden + Munk / Photolibrary / Getty Images
    Laut einer Studie kann ein Schluck schwarzen Tees helfen, Diabetes zu kontrollieren. Für die Studie untersuchten die Wissenschaftler Verbindungen, die aus grünem Tee, Oolong-Tee und schwarzem Tee extrahiert wurden. Von den drei Extrakten erwiesen sich aus schwarzem Tee gewonnene Polysaccharide (eine Klasse von Kohlenhydraten, die Stärke und Cellulose einschließen) als am wirksamsten, um die Absorption von Blutzucker (auch als Glucose bekannt) zu verlangsamen. Die Schwarztee-Polysaccharide erwiesen sich auch als am wirksamsten bei der Bekämpfung freier Radikale (chemische Nebenprodukte, von denen bekannt ist, dass sie die DNA schädigen und das Immunsystem unterdrücken)..
    Bei Menschen mit Diabetes reichert sich Glukose im Blut an, anstatt in Zellen einzudringen, was letztendlich zu einer Schädigung von Herz und Nieren führen kann. Frühere Forschungen deuten darauf hin, dass natürliche Substanzen wie Zimt, Curcumin (eine in Curry-Kurkuma enthaltene Verbindung) und Ginseng ebenfalls zur Bekämpfung von Diabetes beitragen können. 
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    Bitterer Kreuzkümmel

    Bitterkümmel ist nur eines von vielen Gewürzen, die im Ayurveda verwendet werden. Sergey Kashkin / E + / Getty Images
    Bitterkümmel - eine natürliche Substanz, die seit langem in Ayurveda, der alternativen Medizin Indiens, verwendet wird - kann als reichhaltige Quelle für Antioxidantien dienen, wie eine Studie von BMC Komplementär- und Alternativmedizin zeigt an. Im Ayurveda wird bitterer Kreuzkümmel häufig zur Linderung von Fieber, zur Behandlung von Hyperglykämie und zur Schmerzlinderung eingesetzt.
    In einer Reihe von Labortests stellten die Autoren der kürzlich durchgeführten Studie fest, dass Bitterkümmelextrakt dazu beitragen kann, freie Radikale auszuschalten und oxidativen Stress (einen zerstörerischen biologischen Prozess im Zusammenhang mit Krebs, Diabetes, Herzerkrankungen, Alzheimer und Schlaganfall) zu bekämpfen..
    Bereits veröffentlichte Studien legen nahe, dass mehrere ayurvedische Kräuter auch mit Antioxidantien verpackt sein können. Antioxidantienreiches Guggul kann zum Beispiel helfen, das Cholesterin in Schach zu halten. Bockshornklee ist ein weiteres ayurvedisches Kraut, das reich an Antioxidantien ist. Es kann helfen, die Insulinresistenz zu bekämpfen und die Diabeteskontrolle zu unterstützen.
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    Matcha

    Matcha-Tee. Westend61 / Getty Images
    Matcha ist eine unter Teekennern beliebte grüne Teesorte in Pulverform. Als einer der wenigen Tees, die das gesamte Blatt der Pflanze Camellia sinensis enthalten, soll Matcha eine stärkere antioxidative Wirkung haben als die meisten Teesorten.
    Während Wissenschaftler noch nicht herausgefunden haben, ob Matcha mehr Antioxidantien als andere Tees liefert, gibt es Hinweise darauf, dass Matcha bestimmte gesundheitliche Vorteile bietet. Zum Beispiel ergab eine vorläufige Studie, die 2009 im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, dass Matcha dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzucker in Schach zu halten.
    Obwohl die Forschungen zu Matchas einzigartigen gesundheitlichen Auswirkungen etwas begrenzt sind, legen viele Studien nahe, dass grüner Tee im Allgemeinen gegen viele gesundheitliche Probleme (einschließlich Bluthochdruck, Diabetes und sogar einige Formen von Krebs) schützen kann. Gehen Sie einfach nicht über Bord - aufgrund des Koffeingehalts kann grüner Tee das Risiko von Problemen wie Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen erhöhen, wenn Sie ihn übermäßig verzehren (d. H. Mehr als fünf Tassen pro Tag)..
    Die Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention sagen voraus, dass bis zum Jahr 2050 bereits jeder dritte amerikanische Erwachsene an Diabetes erkranken könnte. Wenn Sie Diabetes vorbeugen möchten, sollten Sie eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse einhalten. Täglich mindestens eine halbe Stunde trainieren, ein gesundes Gewicht halten und den Blutdruck und den Cholesterinspiegel unter Kontrolle halten. Einige Studien legen nahe, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin D auch zur Vorbeugung von Diabetes beitragen kann.