7 Früchte zu vermeiden, wenn Sie Diabetes haben

Wenn Sie an Diabetes leiden, hat wahrscheinlich jemand gesagt, dass Sie kein Obst essen dürfen. Das ist nicht wahr; Menschen mit Diabetes können im Rahmen ihres Ernährungsplans Obst essen. Aber weil Obst ein Kohlenhydrat ist, beeinflusst es Ihren Blutzucker und Sie können nicht unbegrenzt viel essen.
Bestimmte Früchte können Ihren Blutzucker schneller ansteigen lassen als andere. Der schwierige Teil beim Essen mit Diabetes ist, dass jeder anders auf Essen reagiert. Während eine Person möglicherweise in der Lage ist, Äpfel ohne Probleme zu essen, kann eine andere Person feststellen, dass Äpfel einen Anstieg ihres Blutzuckers verursachen. Wenn Sie Ihren Blutzucker vor und nach dem Verzehr von Obst testen, können Sie feststellen, welche Früchte für Sie am besten geeignet sind.
Eine andere Möglichkeit, den Blutzucker während des Obstgenusses unter Kontrolle zu halten, besteht darin, über den Kontext nachzudenken, in dem Sie ihn essen. Sie haben eine bessere Chance, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten, wenn Sie auf Saft verzichten. Begrenzen Sie Ihre Fruchtportionen auf maximal zwei bis drei pro Tag (eine Portion = 15 g Kohlenhydrate). Passen Sie Ihre Frucht mit Eiweiß zusammen. oder nehmen Sie es als Teil Ihrer Kohlenhydratauswahl in Ihre Mahlzeit auf und vermeiden Sie Früchte, die sehr reif sind. Je reifer eine Frucht ist, desto höher ist ihr glykämischer Index. Dies bedeutet, dass Ihr Blutzucker höher ist als bei Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index.
Neben Saft gibt es bestimmte Früchte, die auf meiner Nicht-Ess-Liste stehen. Diese Früchte wurden auf diese Liste gesetzt, weil sie entweder einen höheren glykämischen Index haben oder weil die meisten Menschen sie überessen, was zu einem höheren Blutzucker führt. 
1

Trauben

Eine kleine Traube enthält ein Gramm Kohlenhydrate, was bedeutet, dass 15 Trauben als eine Portion Frucht angesehen werden. Wenn Sie Trauben essen, essen Sie wahrscheinlich weit mehr als 15.
Um Überessen zu vermeiden, ist es am besten, sie entweder zu zählen und in eine kleine Schüssel zu geben oder der Versuchung zu entgehen und Früchte wie Beeren zu essen. Sie können 1 1/4 Tasse Erdbeeren für die gleiche Menge an Kohlenhydraten wie 15 Trauben essen. 
2

Kirschen

Die meisten Menschen hören nicht bei einer Handvoll auf, Kirschen zu essen, weshalb der Verzehr von Kirschen normalerweise zu Blutzuckerspitzen führt. Ähnlich wie Trauben enthält eine Kirsche ein Gramm Kohlenhydrate. Wenn Sie feststellen, dass Sie auf einer großen Schüssel Kirschen naschen, ist es wahrscheinlich am besten, sie ganz zu vermeiden. 
3

Ananas

Frische Ananas ist köstlich und süß, besonders wenn sie sehr reif ist, was sie zu einem Lebensmittel mit hohem glykämischen Index macht. Je nachdem, wie Sie es in Scheiben schneiden, können Dicke und Breite die Menge der Kohlenhydrate verändern und das Überessen erleichtern.
Wenn Sie Ananas essen müssen, halten Sie sich an eine halbe Tasse Portion (in Stücke geschnittene Ananas) und versuchen Sie, sie mit einer Mahlzeit oder einem proteinreichen Lebensmittel wie fettarmem griechischem Joghurt oder fettarmem Hüttenkäse zu essen.
Vermeiden Sie Ananas aus der Dose, die mit Zucker gesüßt wurde. Wenn Sie Ananas in Dosen kaufen, kaufen Sie die Sorte ohne Zuckerzusatz. 
4

Mango

Hast du jemals eine ganze Mango auf einmal gegessen? Du bist nicht alleine. Je nach Größe kostet eine ganze Mango etwa 30 Gramm Kohlenhydrate und etwa 26 Gramm Zucker.
Wenn Sie Mango essen, achten Sie darauf, Ihre Portion auf die Hälfte zu beschränken, und versuchen Sie, sie zu essen, wenn sie etwas fester ist. Wenn die Mango weicher wird, wird sie reifer und ihr glykämischer Index - die Rate, mit der sie den Blutzucker erhöhen kann - steigt an. 
5

Banane

Sie haben vielleicht gehört, dass Bananen zu süß sind. Es ist nicht so, dass Bananen tatsächlich süßer sind als andere Obstsorten. Vielmehr enthält eine mittlere Banane die gleiche Menge Kohlenhydrate in zwei Portionen einer anderen Fruchtwahl, wie z. B. ein kleines Stück Obst oder eine 3/4 Tasse Blaubeeren.
Wenn Sie eine Banane essen, halten Sie sich an 1/2 und legen Sie die andere Hälfte für einen späteren Zeitpunkt in den Kühlschrank. 
6

Trockenobst

Trockenfrüchte, insbesondere mit Joghurt, Schokolade oder Zucker überzogene Sorten, enthalten für eine kleine Portion viel Kohlenhydrate. Zwei Esslöffel Rosinen enthalten die gleiche Menge Kohlenhydrate wie eine Tasse Himbeeren oder ein kleines Stück Obst. Ersetzen Sie getrocknetes Obst durch frisches Obst, um Ihrem Speiseplan mehr Volumen zu verleihen und den Zuckergehalt zu reduzieren.
7

Fruchtsaft

Sofern Sie keine Hypoglykämie haben, sollten Sie Fruchtsäfte (sogar 100 Prozent Fruchtsäfte) meiden. Überlegen Sie, wie viele Orangen eine Tasse Saft benötigt - viele mehr als eine.
Eine 8-Unzen-Tasse Orangensaft enthält 30 Gramm Kohlenhydrate, 30 Gramm Zucker und keine Ballaststoffe.
Der Körper muss nicht viel arbeiten, um den Zucker im Saft abzubauen, daher wird er schnell metabolisiert und erhöht den Blutzucker innerhalb von Minuten. Saft kann auch zusätzliche Kalorien aufnehmen, ohne das Sättigungsgefühl zu beeinträchtigen, und somit Gewichtsverlust verhindern und sogar die Gewichtszunahme fördern. Tauschen Sie Fruchtsäfte gegen ganze Früchte und beschränken Sie Ihre Portionen auf maximal zwei bis drei pro Tag.