Das Lebensmitteletikett ist Ihr Freund, wenn es um Ernährung und Portionskontrolle geht. Wenn Sie eine Lebensmittelallergie haben, ist es wichtig, das Etikett zu lesen. Bringen Sie Ihre Lesebrille mit in...
Dietary Reference Intakes, kurz DRIs, sind eine Reihe von Werten, die den empfohlenen Tagesbedarf, den minimalen Tagesbedarf und die maximal tolerierbaren Tagesmengen für jeden Nährstoff definieren. Sie wurden Mitte der...
Ein Carotinoid ist eine natürliche chemische Verbindung, die hauptsächlich in Pflanzenpigmenten vorkommt, einschließlich vieler bunter Pflanzen, die wir jeden Tag essen. Eigentlich gibt es nicht nur ein Carotinoid, es gibt...
Dokumentarfilme sollen uns im Allgemeinen aufklären und provozieren. Diejenigen, die ich in Bereichen außerhalb meines Fachwissens gesehen habe, scheinen immer beides zu tun. Diejenigen in meinem Fachgebiet - allgemein Ernährung,...
Gas ist Luft in Ihrem Verdauungstrakt. Es ist völlig normal, aber zu viel Gas zu haben, kann peinlich sein, wenn es durch Aufstoßen oder Weiterleiten von Gas als Flatulenz freigesetzt...
Warum brauchen Sie Vitamin A? Vitamin A ist neben den Vitaminen D, E und K eines der fettlöslichen Vitamine. Es wird für die Funktion des Immunsystems, das normale Sehen, die...
Low-Carb- und Low-Fat-Diäten scheinen im Widerspruch zueinander zu stehen, aber beide haben reichlich Nachforschungen darüber angestellt, dass sie sichere und effektive Wege sind, um Ihr Gewicht zu überwachen. Tatsächlich teilen...
Die Abteilung der Nationalen Akademien der Wissenschaften, Ingenieurwissenschaften und Medizin, Gesundheit und Medizin bestimmt, wie viel von jedem Mineral Sie täglich benötigen, sowie die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL), die die...