Viele versierte Köche wissen, dass Tahini eine wichtige Zutat für Hummus ist, eine beliebte Brotaufstrich, die auf der ganzen Welt gegessen wird. Aber Sie haben sich wahrscheinlich gefragt, Was ist...
In den Gängen Ihres nächsten Naturkostgeschäfts - oder an der Theke Ihres Lieblingscafés - haben Sie möglicherweise ein neuartiges Getränk entdeckt, das als Switchel bekannt ist. Switchel wird oft als...
Süßkartoffeln sind eine nahrhafte und köstliche Wahl. Sie sind leicht zuzubereiten und das ganze Jahr über erhältlich. Wenn Sie auf der Suche nach einer natürlichen Quelle für qualitativ hochwertige Kohlenhydrate...
Sonnenblumenkerne stammen aus der wunderschönen Sonnenblumenpflanze. Sie sind reich an Nährstoffen und arm an Kohlenhydraten. Da sie das ganze Jahr über erhältlich sind, machen sie einen gesunden kleinen Snack und...
Sommerkürbisse sind Mitglieder der Kürbisfamilie, Cousins von Winterkürbis. Sie kommen in einer Vielzahl von Größen, Formen und Farben und sind kalorien- und kohlenhydratarm.Zucchini, Yellow Crookneck und Pattypan (Jakobsmuschel) sind häufige...
Sind Sie ein gesunder Esser, der versucht, nahrhafte Mahlzeiten mit magerem Protein zuzubereiten? Viele kluge Verbraucher haben gelernt, ihre Teller mit pflanzlichen, fischartigen oder mageren tierischen Eiweißquellen zu füllen, um...
Im Gegensatz zu Gartenerbsen, die einen relativ hohen Stärkegehalt aufweisen, enthalten essbare Schoten wie Zuckerschoten ungefähr die Hälfte der Kohlenhydrate pro Portion und sind außergewöhnlich reich an Ballaststoffen.Es gibt zwei...
Die Erdbeere ist eine wunderschön süße, aromatische, faserreiche Frucht, die mit Vitaminen und Antioxidantien gefüllt ist. Es gibt 103 verschiedene Arten und Unterarten von Erdbeerpflanzen. Die Hauptsaison für Erdbeeren ist...