Olivenöl ist ein uraltes Lebensmittel, das seit Jahrtausenden von Menschen verwendet wird. Es ist das einzige Öl, das aus Früchten und nicht aus Samen, Nüssen oder Getreide gewonnen wird. Olivenöl...
Kalorienzahlen und Nährwertangaben - Seite 24
Hafer ist ein Vollkorn, dh das Korn ist intakt und der Kern besteht aus drei verschiedenen Teilen: Kleie, Endosperm und Keim. Da es sich um Vollkornprodukte handelt, enthalten sie mehr...
Obwohl Chiasamen vor zwanzig Jahren in den USA so gut wie unbekannt waren, ist dieses trendige Superfood mittlerweile in jedem Lebensmittel- und Reformhaus erhältlich. Aber sind Chiasamen wirklich gesund??Die winzigen...
Nektarinen sind in ihrer genetischen Ausstattung und ihrem Nährwertprofil nahezu identisch mit Pfirsichen. Die offensichtlichsten Unterschiede sind ihre Haut und ihr Geschmack. Pfirsiche werden mit Flaum bedeckt, während Nektarinen eine...
Senföl oder sarson ka tel, ist ein Öl, das häufig in der indischen Küche verwendet wird. Das Öl bietet einen scharfen Geschmack, eine einzigartige Textur und eine rotbraune Farbe. Senföl wird aus...
Sie kennen sich wahrscheinlich mit Senf aus. Senfgrün kann jedoch auch in Salaten und anderen Gerichten einen pfeffrigen, würzigen Geschmack verleihen. Senfgrün ist einfach der belaubte Teil der Senfpflanze. Es...
Pilze sind Pilze, die ein von Pflanzen und Tieren getrenntes Königreich des Lebens darstellen. Technisch gesehen sind sie kein Gemüse, sondern werden als Gemüse verwendet und serviert. Sie sind eine...
Ein beliebtes Thema in der Welt von Wellness und Superfood ist Mönchobst. Es hat den Status eines Stars als alternatives Süßungsmittel erlangt und Paläo-Gurus wie Mark Sisson von Primal Kitchen...
