Wenn Sie an Zöliakie leiden, aber beim Verzehr von Gluten keine Symptome auftreten, fragen Sie sich möglicherweise, ob Sie die Ernährung betrügen können, ohne dass sich dies auf die Gesundheit...
Spezielle Diäten - Seite 28
Hersteller, die den wachsenden glutenfreien Verbrauchermarkt bedienen, streben zunehmend eine glutenfreie Zertifizierung ihrer Produkte an. Diese Zertifizierung kann das Gütesiegel darstellen, das einige Verbraucher bei der Auswahl glutenfreier Lebensmittel wünschen....
Wenn Sie glutenfrei essen und in letzter Zeit mit dem Flugzeug gereist sind, sind Ihnen wahrscheinlich zwei Dinge aufgefallen: 1) Es ist schwierig, bestimmte Arten von Lebensmitteln durch die Flughafenkontrollpunkte...
SlimFast Mahlzeitenersatzshakes und Shake-Mixes sind glutenfrei. Andere SlimFast-Produkte, einschließlich Chips, Energieriegel und Backwaren, sind nicht glutenfrei. Es ist möglich, die SlimFast-Diät zu machen, wenn Sie sich entschieden haben, sich von...
Tapioka ist glutenfrei. Da es sich nicht um ein Getreide handelt (Gluten kommt nur in den Getreidearten Weizen, Gerste und Roggen vor), ist Tapioka in seiner reinen Form von Natur...
Roggen ist eines der drei Glutenkörner. Es enthält ein Protein namens Secalin, das eine Form von Gluten ist. Daher ist jedes Lebensmittel, das Roggen als Zutat enthält, auf der glutenfreien...
Pure Quinoa ist glutenfrei und daher sicher für Menschen mit Zöliakie und nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit. Dies bedeutet jedoch nicht, dass alle Produkte, die Quinoa enthalten, glutenfrei sind. In der Tat enthalten...
Orzo, eine Nudelsorte, ist nicht glutenfrei. Orzo wird aus Weizengrießmehl hergestellt und Weizen enthält Gluten. Glücklicherweise wird es immer einfacher, glutenfreien Orzo in den Regalen von Lebensmittelgeschäften zu finden oder...
