Einfache Eier und selbst zubereitete Eier, z. B. gekochte Eier, pochierte Eier und in einer sauberen Pfanne hergestellte Spiegeleier, sind glutenfrei. Eierspeisen wie Quiche und Eggs Benedict sind jedoch nicht...
Spezielle Diäten - Seite 29
Gerste ist eines der drei Hauptgetreide auf Glutenbasis. Daher enthalten Lebensmittel aus Gerste in fast allen Fällen das Glutenprotein, und Menschen, die sich glutenfrei ernähren, müssen es meiden. Allerdings müssen...
Sake ist nicht immer glutenfrei, obwohl es aus fermentiertem Reis gebraut wird. Einige Sake-Hersteller verwenden Zutaten, die mit Gluten in Berührung kommen, was den Sake möglicherweise problematisch macht, insbesondere für...
Kahlua kann glutenfrei sein oder auch nicht. Der Hersteller von Kahlua, Pernod Ricard USA, gibt die Inhaltsstoffe seiner Produkte nicht bekannt. Darüber hinaus gibt Pernod Ricard USA, wie die meisten...
Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, fragen Sie sich vielleicht, ob Bourbon dazu passt. Bourbon - eine Whiskyform, die als "America's native spirit" gilt - muss zu mindestens 51 Prozent aus...
Einfache, unverarbeitete Nüsse und Erdnüsse sind glutenfrei. Viele Nussmarken sind jedoch bei der glutenfreien Ernährung nicht sicher, da Nüsse häufig in Linien verarbeitet und verpackt werden, die mit glutenhaltigen Produkten...
Rein Maisstärke ist glutenfrei - wie Sie vielleicht anhand des Namens erraten haben - es ist eine Stärke, die aus Mais gewonnen wird und nicht aus den Glutenkörnern Weizen, Gerste...
Glutenfrei zu essen bedeutet nicht, dass Sie die Feiertagstradition des Backens von Weihnachtskeksen aufgeben müssen - wenn überhaupt, backen die meisten Menschen mit Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit häufiger in den...
