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    Grundlagen - Seite 16

    Das Schätzen von Kalorien in Lebensmitteln zu lernen ist einfach
    Früher war das Kalorienzählen eine mühsame Aufgabe. Sie mussten alles auf Papier schreiben und sich dann die Zeit nehmen, um nach Kalorien zu suchen und zu rechnen. Praktische Apps machen...
    Kohlrabi Nährwertangaben
    Wenn Sie durch den Bauernmarkt spazieren, werden Sie vielleicht neugierig, um was es bei dieser knorrigen Knolle mit hervorstehenden, flockigen Blättern geht. Lassen Sie sich von seiner ungewöhnlichen Erscheinung nicht...
    KIND und die Gespräche der FDA über die Verwendung von Gesund auf Etiketten
    Vor etwas mehr als einem Jahr erhielt das Unternehmen KIND von der Food and Drug Administration (FDA) eine Art Rüge. In einem Warnschreiben wurde das Unternehmen darüber informiert, dass die...
    Ist der BMI eine nützliche Maßnahme?
    Mit einem Wort, trotz allem. Die jüngste Herausforderung für den allgemeinen Nutzen des BMI oder des Body-Mass-Index (d. H. Ein Maß für das Gewicht in Kilogramm geteilt durch die Größe...
    Ist Sucralose (Splenda) sicher zu konsumieren?
    Sucralose und Splenda sind dasselbe - ein künstlicher Süßstoff und Zuckerersatz. Splenda ist die Markenversion von Sucralose-Produkten, die von McNeill Nutritionals vertrieben werden. Aber in den meisten Lebensmittelgeschäften gibt es...
    Ist Natriumbenzoat sicher zu konsumieren?
    Natriumbenzoat ist ein Konservierungsmittel, das häufig in Obstkuchen, Marmeladen, Getränken, Salaten, Relishes und Sauerkraut verwendet wird - Lebensmitteln mit einem sauren pH-Wert. Chemische Konservierungsmittel wie Natriumbenzoat werden häufig in verarbeiteten...
    Ist das erneute Kochen von Wasser sicher?
    Der Konsum von neu gekochtem, sauberem und nicht kontaminiertem Trinkwasser verursacht weder Krebs noch vergiftet es Sie oder Ihre Familie. Solange Ihr Wasser aus einer Quelle stammt, die regelmäßig überprüft...
    Ist Mayonnaise gut oder schlecht für Sie?
    Amerikaner scheinen eine Hassliebe zu Mayonnaise zu haben. Es ist das meistverkaufte Gewürz in Nordamerika und es ist in vielen beliebten amerikanischen Lebensmitteln enthalten, von Sandwiches und Thunfischsalat bis hin...