Jedes Jahr geben Verbraucher mehr als eine Milliarde Dollar für Vitamine und andere Nahrungsergänzungsmittel aus, um ihre Gesundheit wiederherzustellen oder zu erhalten. Sind all diese Ergänzungen wirklich notwendig oder ist...
Grundlagen - Seite 31
Reiskuchen waren in den 80er und 90er Jahren als neue Trenddiät sehr beliebt. Gesundheitsbewusste haben mit diesem knusprigen, kalorienarmen Snack Kekse und Pommes frites gemästet. Die Kuchen sind seit jeher...
Während diese Experten einige Meinungsverschiedenheiten zum Ausdruck bringen, bringen sie alle nachdenkliche, gut informierte Perspektiven zu einem Thema ein, das eine Herausforderung darstellt. Für das, was es wert ist, läuft...
Verarbeitete Lebensmittel haben einen schlechten Ruf. Der Begriff erinnert oft an Dinge wie Chemikalien, Zusatzstoffe und seltsame Kochmethoden, gesättigtes Fett und überschüssigen Zucker oder Natrium. Aus diesem Grund wird häufig...
Ernährung ist der Prozess des Verzehrs von Nahrungsmitteln und dessen Verwendung durch den Körper als Rohstoff für Wachstum, Kraftstoff und Funktion. Aber es gibt verschiedene Teile, die die gesamte Ernährung...
Kontroversen um GVO (genetisch veränderte Organismen) haben zu Fehlinformationen im Internet, im Fernsehen und sogar in der wissenschaftlichen Literatur geführt. Tatsächlich können die meisten Wissenschaftler, Verbraucher, Landwirte, Unternehmen, Regierungsbehörden und...
Als Verbraucher sind Sie möglicherweise daran interessiert, die gesündesten Lebensmittel zu kaufen, die Sie finden können. Dies bedeutet, dass Sie Informationen zu Ernährung und Gesundheit auf Lebensmitteletiketten finden. Zwei Informationsquellen...
Das Ernährungsrichtlinien für Amerikaner werden alle 5 Jahre in einem zweistufigen Prozess generiert. Mein Eindruck ist, dass wir mit viel Lärm und Unsinn zu diesem Thema zu tun hätten, selbst...
