Lycopin ist ein Pflanzenpigment, das Lebensmitteln wie Tomaten, Grapefruit und Wassermelone ihre roten und rosa Farben verleiht. Das ist irgendwie cool. Was aber noch besser ist, ist, dass Lycopin ein...
Grundlagen - Seite 34
Was sind fettlösliche Vitamine?? Fettlösliche Vitamine sind für so viele biologische Prozesse unerlässlich. Tatsächlich könnte man ohne sie nicht überleben. Im Gegensatz zu den wasserlöslichen Vitaminen speichert Ihr Körper die...
Ihre Knochen benötigen bestimmte Nährstoffe, um stark und gesund zu bleiben. Kalzium und Vitamin D sind die beiden wichtigsten, die die meisten Menschen kennen, aber Magnesium, Protein, Omega-3-Fettsäuren sowie die...
Ballaststoffe, insbesondere Ballaststoffe, sind komplexe Kohlenhydrate, die hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Wenn es um Ballaststoffe geht, gibt es zwei Arten - unlöslich und löslich - und jede funktioniert in...
Lutein ist ein gelb bis orange gefärbtes Pigment, das mit Vitamin A verwandt ist. Lutein ist in der Netzhaut Ihrer Augen konzentriert, daher ist es ein notwendiger Bestandteil für ein...
Vitamin C ist der Schlüssel zum Wachstum und Erhalt der meisten Gewebe Ihres Körpers, einschließlich Kollagen, das für gesundes Bindegewebe und Wundheilung benötigt wird. Vitamin C hilft auch Ihren Knochen...
Kalium ist ein Hauptnahrungsmittel, das hilft, den pH-Wert und die Körperflüssigkeiten auszugleichen. Es ist wichtig für eine normale Blutdruckregulierung (es wirkt im Gegensatz zu Natrium). Es wird auch für ein...
Ellie Krieger ist kein Unbekannter im Ernährungsbereich. Sie hat einen beeindruckenden Lebenslauf, in dem sie ihre eigene Kochshow moderiert und mehrere Bücher verfasst. Sie hat eine Nische im Bereich der...
