Kalorienzahlen und Nährwertangaben - Seite 10

Koriander wird in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt verwendet, insbesondere in indischen, lateinamerikanischen und afrikanischen Gerichten. Koriander-oder Coriandrum sativum-ist Mitglied der Apiaceae oder Petersiliengewächse. Sie können es als...

Schokolade wird aus Pflanzen hergestellt, was bedeutet, dass sie viele der gesundheitlichen Vorteile von dunklem Gemüse als Teil Ihrer Anti-Aging-Diät enthält. Diese Vorteile kommen von Flavonoiden, die als Antioxidantien wirken....

Schnittlauch (Allium schoenoprasum) sind ein essbares Mitglied der Lauch Gattung-eine blühende Familie von Pflanzen, die Knoblauch Schalotten, Lauch und Schalotten enthalten. Die unteren Stiele und Zwiebeln dieses Krauts haben einen...

Chicorée (Cichorium intybus) ist eine in Nordwesteuropa weit verbreitete Pflanze. Zichorienwurzeln sind eine reiche Quelle für eine wasserlösliche Faser namens Inulin. Chicorée-Inulin ist nicht verdaulich und kann in einigen verarbeiteten...

Kerbel (Anthriscus cerefolium)ist ein einjähriges Kraut, das häufig als Beilage verwendet wird. Kerbel sieht Petersilie sehr ähnlich. Das Kraut stammt aus dem Kaukasus, einem Gebiet, das an Europa und Asien...

Kardamom ist ein Gewürz, das häufig in der indischen Küche, in nahöstlichen Gerichten, Getränken und Backwaren verwendet wird. Grüner Kardamom (Elettaria) und schwarzer Kardamom (Amomum) kommen aus den Hülsen einer...

Das Kraut, das allgemein als Lorbeerblatt bekannt ist, kann von einer Vielzahl verschiedener Bäume stammen. Die beliebteste Quelle ist der Lorbeerbaum. Andere Arten von Lorbeerblättern umfassen das kalifornische Lorbeerblatt, das...

Basilikum ist ein weit verbreitetes Kraut, das in fast jedem Lebensmittelgeschäft und Bauernmarkt leicht zu finden ist. Die aromatische Pflanze (Ocimum basilicum) ist ein Mitglied der Münze (Lamiaceae / Labiatae)...