Acerola (Malpighia glabra L.) ist eine tropische Frucht aus Mexiko sowie Mittel- und Südamerika. Sein Geschmack hängt von der Sorte der Früchte ab und wird als sauer über halbsüß bis...
Muskatnuss (Myristica fragrans) ist ein Gewürz, das üblicherweise in Backwaren, Feiertagsleckerbissen, ethnischer Küche und Getränken verwendet wird. Das Gewürz wird durch Mahlen von Muskatnusssamen hergestellt, die aus einer Blütenpflanze der...
Eine Kaffeemühle wird Chiasamen mahlen, so Wayne Coates, emeritierter Professor im Büro für Trockenlandforschung an der Universität von Arizona, in seinem Buch Chia. Diese winzigen Samen, die von den Azteken...
Fisch mag ein Anti-Aging-Supernahrungsmittel sein, aber wenn Sie zu oft die falschen Fischarten essen, kann dies den Quecksilbergehalt in Ihrem Körper erhöhen. Dies ist besonders gefährlich für schwangere und stillende...
Weizengrass (Triticum aestivum) ist eine beliebte Saftzutat, die aus den frisch gekeimten Trieben von Weizenkörnern hergestellt wird. Weizengras ist reich an Chlorophyll, Beta-Carotin und Antioxidantien und wird als natürliches Heilmittel...
Im Gegensatz zu den süßen, dunklen Kirschen, die Sie im Lebensmittelgeschäft oder auf Bauernmärkten finden, sind scharfe Kirschen sauer, klein und leuchtend rot. Sie finden sie in Kirschtortenfüllungen und -soßen,...
Der Austernpilz ist eine häufige Art von Speisepilz. Es gibt ungefähr 40 Arten dieser Pilze, wie z Pleurotus ostreatus und Pleurotus eryngii. Oft als Lebensmittel konsumiert, ist es auch in...
Eine weniger bekannte Teesorte, der Oolong-Tee, wird aus den Blättern der hergestellt Camellia sinensis Pflanze, die gleiche Pflanze, aus der schwarzer und grüner Tee hergestellt wird. Der Unterschied besteht darin,...