Als Alternative zu traditionellen Nudeln werden Seetangnudeln in der Regel aus drei Zutaten hergestellt: Seetang (essbarer brauner Seetang), Wasser und Natriumalginat (eine Substanz aus braunem Seetang, die zur Verbesserung der...
Kalorienzahlen und Nährwertangaben - Seite 12
Kokoswasser ist ein beliebter Gesundheitstrend der letzten Jahre. Es ist die klare Flüssigkeit, die durch Schneiden eines Lochs in die Oberseite einer jungen grünen Kokosnuss erhalten wurde. Da Kokoswasser immer...
Camu Camu (Myrciaria dubia) ist eine in Südamerika beheimatete Obstsorte. Die Beeren, die einen sehr sauren Geschmack haben, werden typischerweise in Form von gemischten Säften verzehrt oder gesüßten Getränken und...
Schwarzer Tee wird aus den Blättern der hergestellt Camellia sinensis Pflanze, die gleiche Pflanze, aus der auch grüner Tee hergestellt wurde. Die Blätter werden getrocknet und fermentiert, wodurch schwarzer Tee...
Bael-Frucht ist eine süße, aromatische Frucht, die auf dem Bael-Baum wächst (Aegle Marmelos) heimisch in Indien und Südostasien. Die Früchte werden normalerweise frisch, getrocknet oder in Saftform gegessen. Befürworter schlagen...
Alkalisches Wasser ist basischeres Wasser mit einem pH-Wert von ca. 8. Normales Trinkwasser ist mit einem pH-Wert von ca. 7 neutral. Viele handwerkliche Wasserflaschen werden alkalisiert oder basischer gemacht, indem...
Alfalfa (Medicago sativa) ist eine im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze, die an anderer Stelle weit verbreitet ist. Es hat einen jahrhundertealten Ruf als nahrhaftes Lebensmittel. Luzerne enthält Chlorophyll, Eiweiß, Mineralien und...
Salbeitee wird aus den Blättern von Salbei hergestellt (Salvia officinalis), eine Pflanze aus der Familie der Minzen. Obwohl Sie Salbei als Küchenkraut kennen, sind die Blätter reich an Antioxidantien wie...
