Xanthangummi ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der dazu beiträgt, Lebensmittelprodukte dicker zu machen. Es ist allgemein in Backwaren zu finden, insbesondere in glutenfreien Backwaren, wo es hilft, die Zutaten zusammenzubinden. Xanthangummi wird...
Spezielle Diäten
Glutenfrei zu werden ist zu einem großen Trend geworden, und eine Reihe von Menschen ist der Meinung, dass sie auch auf Milchprodukte verzichten sollten. Die meisten Menschen müssen nicht auf...
Die meisten Menschen, die an "Mehl" denken, gehen davon aus, dass "Mehl" gleichbedeutend mit "Weizenmehl" ist, was bedeuten würde, dass jedes Mehl Gluten enthält und daher bei einer glutenfreien Ernährung...
Im Allgemeinen ist normaler Weinbrand glutenfrei. Normalerweise wird Weinbrand aus Trauben hergestellt und sollte (ähnlich wie Wein) bis zu einem ziemlich niedrigen Grad glutenfrei sein. Wenn Sie sich also glutenfrei...
Wenn Sie gerne bei Starbucks einkehren, möchten Sie Ihre Gewohnheit wahrscheinlich nicht aufgeben, nur weil bei Ihnen Zöliakie oder nicht-zöliakische Glutenempfindlichkeit diagnostiziert wurde und Sie sich glutenfrei ernähren. Welche Starbucks-Produkte...
Es ist oft ein Schock für Menschen, die noch nicht glutenfrei sind, wenn sie feststellen, dass Sojasauce normalerweise nicht glutenfrei ist. Tatsächlich enthalten die meisten Marken Weizen als erste Zutat....
Fans von Limonaden, die auch Zöliakie oder nicht-zöliakische Glutenempfindlichkeit haben, werden erfreut sein zu wissen, dass die meisten populären Limonaden (an manchen Orten als "Pop" bekannt) von ihren Herstellern als...
Auch wenn Mais an sich nicht die Art von Gluten enthält, die Sie aufgebläht, verstopft oder auf andere Weise krank machen kann, wenn Sie gegen Gluten allergisch oder glutenempfindlich sind,...
