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    Grundlagen

    Zinkbedarf und Nahrungsquellen
    Zink ist ein Spurenelement, das Sie für ein normales Wachstum und eine gesunde Funktion des Immunsystems benötigen. Es ist an der Proteinproduktion, DNA-Synthese und Zellteilung beteiligt. Zink ist auch für...
    Warum Ihr täglicher Kalorienbedarf mit dem Alter abnimmt
    Es ist eine Tatsache des Lebens, dass Ihr Körper mit zunehmendem Alter weniger Kalorien benötigt. Es ist eine Art Patzer, aber es gibt Möglichkeiten, damit umzugehen und trotzdem einige Ihrer...
    Warum braucht man gute Fette und wo man sie findet?
    Fett bietet eine reiche Textur und Geschmack. Die Nahrungsmittel, die die größten Mengen enthalten, schließen Fleisch, Molkereiprodukte, Eier, Nüsse und Samen ein. Typische Beispiele für Speisefette sind Olivenöl, Schmalz, Rapsöl,...
    Warum gibt es Kalorien in löslichen Ballaststoffen
    Lösliche Ballaststoffe unterscheiden sich ein wenig von unlöslichen Ballaststoffen. Lösliche Ballaststoffe können sich in Wasser lösen oder von Wasser absorbiert werden, unlösliche Ballaststoffe dagegen nicht. Was das für Ihre kohlenhydratarme...
    Warum die Qualität und Menge der Kalorien zählen
    Eine Studie berichtete über die metabolischen Vorteile des intermittierenden Fastens. Ich denke, die Studie war in Ordnung, habe aber die mediale Tendenz kritisiert, bestimmte Vorteile des darauf basierenden Fastens zu...
    Warum Hydrierung ist schlecht für Fett
    Sie haben wahrscheinlich den Hype um gehärtete Fette gehört. Was bedeutet es, wenn ein Fett vollständig oder teilweise hydriert ist? Ist das dasselbe wie gesättigte und mehrfach ungesättigte Fette? Wo...
    Warum GVO-Lebensmittel nicht schlecht für Ihre Gesundheit sind
    Die Worte "gentechnisch verändert" oder "gentechnisch verändert" mögen beängstigend klingen, aber es gibt wirklich ein großes Potenzial, Leben zu retten und die Gesundheit zu verbessern, indem wir diese Änderungen an...
    Warum Diätnahrungsmittel für Gewicht-Verlust schlecht sein konnten
    Diätetiker versuchen oft, kalorienarme Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Gewicht zu verlieren. Sie können Lebensmittel mit der Bezeichnung "fettarm", "kalorienreduziert" oder "leicht" im Supermarkt kaufen, um bei Ihrem Gewichtsverlustplan...